Żadna śmietana. Wachowicz zalewa mizerię szalenie zdrowym produtem

Mizeria, jedz ją na zdrowie

Mizeria podana w gorące dni orzeźwia i gasi pragnienie. Wraz z ogórkami dostarczamy naszemu organizmowi takich witamin jak: C, A, E, K i B. Oprócz tego mizeria jest dobrym źródłem białka i bakterii probiotycznych. Ogórki zawierają też żelazo i magnez, które dobroczynnie wpływają na nasz układ krwionośny i redukują bolesne skurcze mięśni.

Przeważnie do mizerii trafia też śmietana, która jest bogata w tłuszcz. Nie powinny jeść jej osoby, które zmagają się z otyłością. Zdrowszą opcją będzie dodatek, który proponuje Ewa Wachowicz. Polecamy mizerię z octem winnym. Dopełnia on doskonale smak mizerii.

Dodaj ocet winny do mizerii

Ocet jest znany od tysięcy lat. Z powodzeniem stosowany nie tylko w kuchni, ale i w medycynie ludowej. Pomagał zwalczać infekcje, reumatoidalne zapalenie stawów, regulował poziom cholesterolu i dobroczynnie wpływał na układ krwionośny. Ocet winny zawiera dużo cennych minerałów.

Znajdziemy w nim: potas, fosfor, sód, wapń, magnez, żelazo i witaminę C. Ocet winny wspomaga pracę wątroby, oczyszcza organizm z toksyn, zmniejsza ryzyko powstania chorób serca i miażdżycy. Ma też działanie bakteriobójcze, spowalnia procesy starzenia, redukuje zmarszczki, zapobiega wzdęciom i wspomaga proces odchudzania. Ewa Wachowicz dodaje go zamiast śmietany do mizerii.

Jak przygotować mizerię od Ewy Wachowicz?

Składniki:

• 4 ogórki
• ½ cebuli
• łyżka cukru pudru
• koperek
• 2 łyżki octu winnego
• sól
• pieprz

Ogórki umyj, obierz i pokrój w cienkie plastry. Możesz też zetrzeć na tarce. Do ogórków dodaj szczyptę soli i odstaw na kwadrans, by ogórki puściły sok. Po tym czasie odcedź ogórki, a cebulę pokrój w piórka.

Dodaj też posiekany koperek, dolej ocet winny, cukier puder i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj i możesz podawać do dań obiadowych. Pisaliśmy o patencie na mizerii prosto z restauracji. Podawaliśmy też przepis na kontrowersyjną mizerię po warszawsku.

Źródło: haps.pl