Znudziła Ci się sałatka jarzynowa? Weź kurczaka, makaron oraz kilka dodatków, a zrobisz coś lepszego

Sałatka jarzynowa może się schować

Sałatka jarzynowa to klasyk polskiej kuchni. Zdarzyć się jednak może, że zwyczajnie nam się przeje. Zamiast niej przygotuj doskonałą sałatkę makaronową z kurczakiem. Sprawdzi się na wszelkie okazje, od imprezy rodzinnej po smaczny posiłek do pracy.

Przygotowanie tej sałatki makaronowej jest banalne. Przygotuj mięso, ugotuj makaron i wymieszaj je z kilkoma składnikami. Całość wieńczy wyrazisty sos musztardowy. Na samą myśl aż ślinka napływa do ust.

Przepis na wyśmienitą sałatkę z kurczakiem

Składniki:

• 1 szklanka makaronu
• 1 pierś z kurczaka
• przyprawa gyros
• łyżeczka oleju do smażenia
• ½ czerwonej papryki
• ½ czerwonej cebuli
• 3 łyżki kukurydzy konserwowej
• 10 kuleczek mini mozzarelli
• garść orzechów lub słonecznika

Składniki na sos:

• 2 łyżeczki musztardy
• 2 łyżeczki miodu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• garść posiekanego koperku

Pyszna i sycąca sałatka krok po kroku

Makaron na sałatkę ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z zaleceniami producenta . Kurczaka pokrój w większą kostkę. Kawałki mięsa obtocz w przyprawie gyros. Na koniec usmaż je na rumiany kolor na dobrze rozgrzanym oleju .

Paprykę do sałatki umyj i pokrój w paseczki . Cebulę posiekaj. Kukurydzę oraz mozzarellę odsącz z zalewy, a orzechy drobno pokrój .

Do miski włóż makaron, usmażone mięso, ser i warzywa . W osobnym naczyniu przygotuj sos, łącząc wszystkie produkty. Uzyskaną mieszanką zalej sałatkę, posyp ją orzechami . Wszystko razem dokładnie wymieszaj przed podaniem . Bosacka pokazała, jak robi klasyczną jarzynową . Ta sałatka to idealny przepis dla osób zabieganych .

Źródło: Instagram @przepyszota