Ania Bardowska robi obłędna sałatkę z brokułów. Jarzynowa się przy niej schowa
Sałatka na Wielkanoc może być smaczna, lekka i przygotowana bez jajek. Ania Bardowska pokazała prosty przepis na przysmak z brokułem w roli głównej. Łączy go z kilkoma zdrowymi produktami. Musicie spróbować.
Przepis na pyszną sałatkę na Wielkanoc Ani Bardowskiej
Prosta i zdrowa sałatka z dodatkiem brokuła będzie idealna do podania na świątecznym stole. Nie wymaga długich przygotowań i długiej listy produktów. Zwłaszcza jeśli macie już przygotowany sos czosnkowy. Warto skosztować.
Składniki:
- 1 brokuł
- około 300 g sera sałatkowego typu feta
- 1 mała puszka kukurydza
- 3-4 plastry ananasa
- sos czosnkowy
- 30-40 g ziaren słonecznika
Jak zrobić dobrą sałatkę na Wielkanoc? Ania Bardowska podała przepis
Zaczynamy od ugotowania brokułów. Oczyszczone warzywo dzielimy na niewielkie różyczki i przyrządzamy w osolonym wrzątku około 5 minut — nie mogą być zbyt miękkie. W międzyczasie na suchej patelni delikatnie prażymy ziarna słonecznika.
Ser typu feta kroimy w kostkę. Podobnie postępujmy z ananasem. W dużej misce umieszczamy przestudzonego brokuła, odsączoną kukurydzę z puszki, nabiał i ananasa. Całość łączymy z sosem czosnkowym , a wierzch sałatki na Wielkanoc posypujemy przygotowanym słonecznikiem.
Co podać do sałatki na Wielkanoc?
Przysmak zaproponowany przez Anię Bardowską warto wzbogacić o kromkę pieczywa lub makaron. Danie będzie wtedy bardziej sycące i pełnowartościowe. Można też zamienić ananasa na pomidorki cherry, jeśli nie przepadamy za jego słodkim smakiem.
Na naszej stronie znajdziecie inne przepisy na wielkanocne smakołyki. Szczególnie polecamy lekką sałatkę jarzynową . Sprawdźcie też jak przygotować efektowne jajka marynowane w soku z buraków .
Źródło: IG/ania.bardowska
