Kroję drobno cebulę i daję do niej cytrynę. Wszyscy pukali się w głowę, teraz robią tak samo

Marynowana cebula, czyli smak i aromat

Cebulę wykorzystujemy do wielu dań. Dodajemy ją do surówek, kotletów mielonych, zapiekanek i makaronów . To smaczne i zdrowe warzywo dodaje smaku i trudno wyobrazić sobie bez niego naszą kuchnię. Jednak, jeśli zależy ci, by podkręcić smak potraw, to postaw na ten przepis.

Dzięki niemu przyrządzisz marynowaną cebulę . Będzie jak znalazł do mięs, sałatek i surówek. Pasuje do rozmaitych przekąsek i szaszłyków . Przepis na marynowaną cebulę znajdziesz na kanale YouTube Smaczny.tv. Stamtąd też pochodzą zdjęcia wykorzystane w artykule.

Jak zrobić marynowaną cebulę?

Składniki:

• 4 czerwone cebule
• 1 cebula biała
• 3 łyżki soli
• ½ szklanki octu
• 150 ml wody
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• plasterki cytryny

Przygotowanie marynowanej cebuli zacznij od jej pokrojenia. Włóż trochę cebuli do słoiczków . Cytrynę pokrój w plasterki i włóż po jednym plasterku do każdego słoiczka. Dołóż czerwoną cebulę.

Na wierzch każdego słoiczka dodaj drobno posiekaną białą cebulę . Wlej po 100 ml octu i dwie łyżeczki soku z cytryny do każdego ze słoiczków. Słoiki zakręć. Potrząśnij, by składniki się wymieszały. Marynuj cebulę przez 2 godziny, następnie użyj jej do dań i przekąsek.

Marynowana cebula w twojej kuchni

Marynowana cebula ma lekko ostry i kwaskowaty smak. Będzie smacznym uzupełnieniem dań obiadowych, ale też przekąsek, a nawet kanapek . Możesz dodać ją do pomidorów i zjeść z pieczywem. Marynowana cebula pasuje też do mięs smażonych i duszonych.

Możesz dołożyć ją do sosów jogurtowych, śmietanowych i surówek. Taki rarytas sprawi, że potrawa będzie jeszcze lepiej smakować . Wszystko dzięki przepisowi, który każdemu polecam. Pisaliśmy o tym, jak zastosować blender w sztuczce kuchennej. Podawaliśmy przepis na jajka w sosie na kolację.