Smakosze.pl Przepisy Mieszam cukier z listkami mięty i odpalam blender. Nikt nie wierzy, co z tego wychodzi
Fot. YouTube/Dolci Veloci 89

Mieszam cukier z listkami mięty i odpalam blender. Nikt nie wierzy, co z tego wychodzi

4 maja 2024
Autor tekstu: Maciej Jurczyk

Co można zrobić z listków mięty i cukru? Najsmaczniejszy deser, który zachwyci każdego smakosza. Poznaj przepis i poczęstuj domowników. Będzie smakował im tak bardzo, że poproszą cię, abyś robiła go częściej. Z tym przepisem upieczesz go bardzo szybko.

Niezwykły deser z mięty

Kiedy pierwszy raz zblendowałem miętę z cukrem, rodzina patrzyła na mnie z dużą dozą podejrzliwości. Zmienili swoje nastawienie, kiedy po 20 minutach z piekarnika wyciągnąłem niezwykły deser . Zrobiłem bowiem przepyszne, kruche ciasteczka. Od razu się na nie rzucili i zniknęły w mig.

Tym przepisem postanowiłem podzielić się z tobą, bo jest rewelacyjne. Oprócz smaku najlepsze jest to, że ciastka robi się błyskawicznie, a w dodatku bardzo łatwo. Można przygotować je w 30 minut i to razem z pieczeniem. Dlatego wypróbuj przepis i przekonaj się sama.

ciasto na ciastka.jpg
Fot. YouTube/Dolci Veloci 89
Ostatnio to moje ulubione ciasto bez pieczenia. Wystarczy wlać masę do naczynia i poczekać

Tylko kilka składników

Jak już wiesz, podstawowymi składnikami są listki mięty oraz cukier. Oprócz niech potrzebne będą także inne produkty. Wszystkie znajdziesz na liście umieszczonej poniżej. Zerknij na nią i sprawdź, co jest niezbędne do przygotowania wyśmienitych ciasteczek. Potrzebnych produktów nie ma zbyt wiele, w dodatku są łatwo dostępne i tanie. Zaczynajmy przygotowanie. Podobny przepis znajduje się na kanale Dolci Veloci 89 , skąd pochodzą zdjęcia umieszczone w tym artykule.

Składniki:

  • 20 g liści mięty
  • 100 g cukru
  • 100 g masła
  • 1 jajko
  • 220 g mąki typu 00
  • 7 g proszku do pieczenia
  • 40 g czekolady

Przepis na ciasteczka z mięty

Do miski włóż umyte liście mięty i zasyp je cukrem. Dokładnie zblenduj składniki na jednolitą masę. Następnie dodaj miękkie masło oraz wbij jajko. Połącz składniki za pomocą blendera. Wsyp mąkę oraz proszek do pieczenia i wymieszaj składniki na jednolite ciasto.

Do gotowego ciast dodaj okruszki czekolady i wymieszaj. Formuj małe wielkości kuleczki, a następnie spłaszcz je. Układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka piecz w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 15 minut. Pozostaw je do wystygnięcia i gotowe. Podaj na deser, a zachwycą każdego domownika. Sprawdź przepis na zupę gulaszową oraz zobacz, na czym smażyć jajecznicę .

ciasteczk.jpg
Fot. YouTube/Dolci Veloci 89
W Dino powariowali, zaczęło się właśnie dziś. Lepiej się pośpiesz, jest mało czasu
Biorę kilka składników, zawijam w papier i wrzucam na patelnię. Po chwili mam pyszny obiad
Obserwuj nas w
autor
Maciej Jurczyk

Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student 
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy