Smakosze.pl Przepisy Mnóstwo krajów jej zakazuje, a Polacy piją na potęgę. Unikaj jej jak ognia
fot. youtube.com/naszlakuhistorii

Mnóstwo krajów jej zakazuje, a Polacy piją na potęgę. Unikaj jej jak ognia

19 lipca 2024

Naszym dziedzictwem medycyny ludowej są napary, które chętnie stosujemy jako uzupełnienie leczenia lub ratunek w stanach, z którymi za wcześnie iść do lekarza. Jednak tradycyjne terapie nie zawsze wychodzą na zdrowie. Tak jest z ziołowym naparem, po który chętnie sięgamy przy rozmaitych dolegliwościach.

Napar z żywokostu

W polskich sklepach internetowych i zielarniach można z łatwością kupić herbatę z żywokostu . Nic dziwnego – jego właściwości, zarówno tych potwierdzonych w badaniach, jak i wynikających z przekonań ludowych – jest wiele. Dlatego przygotowuje się z niego maści, ale też stosuje wewnętrznie – czyli właśnie w postaci naparu.

Nie bez powodu jego pełna nazwa to żywokost lekarski. Nadaje się świetnie do leczenia zwłaszcza urazów i obrzęków . Zawiera alantoinę, znaną z rozmaitych maści i balsamów substancję łagodzącą. Rozmaite jego składniki pomagają np. regenerować się kościom po urazach. Przyspiesza także gojenie się ran. Pomagać ma w bólach reumatycznych.

kwiat żywokostu
fot. Canva
Ogórki kiszone wychodzą gazowane i mętne? Wszystko przez 1 błąd

Napar z żywokostu na trawienie

Wszystkie te zalety można wykorzystywać, stosując żywokost zewnętrznie. Przygotowuje się z niego toniki, dodaje do maści czy balsamów . Ale są jeszcze napary według tradycyjnej wiedzy, herbata z żywokostu pomaga zaś na problemy trawienne. Ma ona regenerować żołądek w wypadku podrażnień.

Niestety, tutaj ujawnia się ciemna strona tego produktu. Chociaż poleca się żywokost do łagodzenia wrzodów żołądka , może on być niebezpieczny dla wątroby. Niektóre zawarte w nim alkaloidy, wypijane w postaci herbaty z żywokostu, w nadmiarze mogą poważnie szkodzić.

Złe skutki picia herbaty z żywokostu

Alkaloidy pirolizydowe w nadmiarze prowadzić mogą nawet do marskości wątroby. Działają też rakotwórczo na ten organ . Podobnie szkodzą tkance płuc, która również bardziej narażona jest na zmiany nowotworowe. Dlatego, choć w Polsce da się swobodnie kupić żywokost do przygotowania naparu, nie warto go pić, zwłaszcza w nadmiarze.

Niektóre kraje już zabraniają sprzedaży pochodnych żywokostu do picia i jedzenia. Odradzany jest też w kontakcie z otwartymi ranami. Przeciwwskazaniem jest także ciąża i karmienie . Tylko w postaci kremów albo maści można kupić go między innymi w Wielkiej Brytanii, Australii, Kanadzie, USA czy Niemczech. W Polsce takiego zakazu nie ma – warto jednak pamiętać i wykluczyć go z naszej diety .

Wypróbuj też trik na szybkie ogórki małosolne i zmiękczający dodatek do masy na mielone .

napar z żywokostu
fot. Canva
Wydrąż ziemniaki i wypchaj mięsem mielonym. Za ten przepis ktoś powinien dostać medal
Działa lepiej niż siemię lniane, jelita ci podziękują. Oponka na brzuchu zniknie w moment
Obserwuj nas w
autor
Przemysław Bociąga

Redaktor portalu Smakosze.pl. Z zawodu dziennikarz, prywatnie miłośnik kuchni i 
kuchennych historii. Pisze i mówi – nie tylko o jedzeniu – w wielu serwisach internetowych 
i drukowanych magazynach. Wszystkożerca.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy