Nie uwierzysz, co Lewandowska dodaje do placków ziemniaczanych. Nikt by o tym nie pomyślał
Anna Lewandowska zdradziła przepis na wyśmienite placki ziemniaczane. Chrupiące z zewnątrz, delikatne w środku podbiją serce każdego smakosza. Lewandowska do masy ziemniaczanej dodaje mąkę ryżową i owsianą. Ziemniaki doprawia świeżymi ziołami.
Placki ziemniaczane. W sam raz na pyszny obiad
Anna Lewandowska jest bardzo aktywna w mediach społecznościowych. Ma również swoją stronę internetową, która poświęcona jest kulinariom zdrowemu odżywianiu. Na stronie hpba.pl znajdziemy wiele bardzo ciekawych przepisów między innymi na pyszne dania obiadowe, śniadania i desery.
Lewandowska podzieliła się niedawno przepisem na placki ziemniaczane bez grama mąki pszennej. Zamiast niej, do masy ziemniaczanej dosypuje mąkę ryżową i owsianą . Popularna trenerka personalna smaży placki na niewielkiej ilości masła klarowanego.
Przepis wykorzystany w artykule pochodzi ze strony hpba.pl. Zdjęcie natomiast z oficjalnego konta Lewandowskiej na Instagramie, @annalewandowska. Pyszne i lekkie placuszki trenerka podaje z aromatycznym sosem pieczarkowym.
Przepis na chrupiące, bezglutenowe placki ziemniaczane
Składniki na 1 porcję:
- 2 ziemniaki
- łyżka mąki ryżowej
- łyżeczka mąki owsianej
- ¼ cebuli
- ½ ząbka czosnku
- jajko
- sól, pierz
- szczypiorek
- koperek
- masło klarowane lub olej rzepakowy do smażenia
Jak zrobić placki ziemniaczane? Anna Lewandowska zdradziła swój patent
Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce, następnie przełóż do miski i odciśnij nadmiar wody. Posiekaj drobno cebulę i czosnek, wsyp do ziemniaków. Dodaj mąkę owsianą, ryżową, sól, pieprz oraz posiekany koperek i szczypiorek.
Mieszaj do powstania masy o jednolitej konsystencji. Masę ziemniaczaną wykładaj partami na mocno rozgrzany tłuszczu i smaż po kilka minut z każdej strony. Placki podaj z ulubionymi dodatkami, smacznego.
Przygotuj zdrowe i lekkie kotlety mielone według przepisu Lewandowskiej. Lewandowska zdradziła również swój przepis na kremową jajecznicę . Zachwyci każdego.
