Ta pyszna niespodzianka kompletnie odmieni kotlety mielone. Gdy ich spróbowałam, oniemiałam z wrażenia

Kotlety mielone, czyli zrób niespodziankę

W moim domu mielone to jedno z najbardziej lubianych dań obiadowych. Jest smaczne i można je szybko przygotować. Jednak kotlety mielone mogą się trochę znudzić. Dlatego warto sięgnąć po zupełnie nowy sposób na to smaczne danie.

Polecam przepis na kotlety mielone z pyszną niespodzianką. Dzięki kremowemu nadzieniu z sera będą one soczyste i wyjątkowo smaczne. Zaskocz swoją rodzinę i przygotuj doskonałe mielone z serem w środku. Teraz już tylko takie kotlety mielone będą chcieli jeść na obiad.

Jak zrobić kotlety mielone z niespodzianką?

Składniki:

• 1 ser topiony
• 50 g masła
• koperek
• wędzona papryka
• 500 g mięsa mielonego
• 1 jajko
• 1 cebula
• bułka tarta
• 200 ml mleka
• 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
• sól
• pieprz
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki mąki
• olej

Ser topiony rozdrabniamy widelcem, dodajemy do niego masło i siekamy koperek. Dodajemy do masła i serka . Doprawiamy pozostałymi przyprawami i dokładnie mieszamy. Cebulę siekamy i dodajemy do mięsa mielonego.

Dosypujemy bułkę tartą, wlewamy mleko, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ząbki czosnku rozgniatamy i je siekamy. Dodajemy je do masy mięsnej i mieszamy. Formujemy kotlety i wkładamy na niego łyżkę farszu z sera topionego, obtaczamy, by miały owalny kształt.

Mielone z niespodzianką, czyli pyszny obiad

Kotlety obtaczamy w mące i kładziemy na rozgrzany na patelni tłuszcz. Smażymy z dwóch stron na złoty kolor. Mielone z niespodzianką możemy podać z surówką z pomidorów, z dodatkiem tartego sera, pieprzu i oliwy z oliwek.

To danie jest tak apetyczne, że będzie smakowało całej rodzinie. W moim domu stało się prawdziwym kulinarnym hitem . Teraz już tylko w ten sposób robię mielone. Niespodzianka zachwyca smakiem. Pisaliśmy o mielonych z przepisu cioci Wandy. Radziliśmy, jak zrobić rumsztyki, czyli mielone z czasów PRL.

Źródło: YouTube/@EinfachesMenu