Taką zupę latem robiła moja babcia. Główny składnik wszystkich dziwił
Nie wiesz, co ugotować na obiad? Przygotuj tę lekką zupę, a domownicy nie będą mogli wyjść z podziwu. Zaskoczy ich nie tylko smak, ale i główny składnik, z którego ją przygotujesz. To danie przyniesie ci orzeźwienia, a upał nie będzie straszny. Przepis pochodzi z kanału Kuchnia Marioli na You Tube.
Zupa na lato
Lato to pora roku, kiedy nikt nie myśli o gotowaniu zup , które zazwyczaj są sytymi i rozgrzewającymi daniami. Na szczęście są też zupy podawane na chłodno, czyli popularne chłodniki.
Takiego typu zupy doskonale sprawdzą się na upały, ponieważ są lekkie i orzeźwiające. Jedną z nich je ta z przepisu umieszczonego w dalszej części artykułu. Wyróżnia ją przede wszystkim składnik, z którego jest przygotowywana. Kiedy dowiesz się, czym jest, będziesz bardzo zaskoczona.
Ten składnik cię zaskoczy
Tę letnią i smaczną zupę przygotujesz z wiśni, a dokładnie z kompotu. Nie kryj zaskoczenia, bo owoce nie są zazwyczaj pierwszymi składnikami, o których myślimy jak o produktach, z których można zrobić doskonałe danie na obiad. Wiśnie powodują, że zupa jest lekka i orzeźwiająca. Oprócz niego potrzebne są także inne składniki, które umieszczono na liście poniżej. Przygotuj potrzebne produkty, a później zrób z nich pyszną zupę. Zdjęcia ilustrujące pochodzą z kanału Kuchnia Marioli , który znajduje się na YouTubie.
Składniki:
- 1 duży słoik kompotu z wiśni
- 700 ml wody
- 100 ml śmietany 18 % z kartonu
- 2 łyżki cukru
- sól
- dowolny makaron
- mąka
Przepis na zupę z wiśni
Do garnka wlej kompot oraz wodę. Wsyp szczyptę soli oraz cukier. Całość dokładnie wymieszaj i podgrzewaj na średnim ogniu, do momentu zagotowania.
Dodaj śmietanę i wymieszaj. Odrobinę mąki wymieszaj z wodą i wlej ją do zupy. Ponownie wymieszaj składniki. Po zagotowaniu zupa jest gotowa. Podawaj ją na chłodno z ulubionym, ugotowanym makaronem. Sprawdź, j ak przyrządzić marynatę do karkówki oraz poznaj przepis na roladki z kurczaka i ananasa .
