Smakosze.pl Przepisy Te nuggetsy są 100 razy lepsze niż w McDonalds. Dzieciaki za nimi szaleją
YouTube/@Kulinarne przygody

Te nuggetsy są 100 razy lepsze niż w McDonalds. Dzieciaki za nimi szaleją

3 marca 2024
Autor tekstu: Maciej Jurczyk

Nuggetsy są uwielbiane nie tylko przez dzieci, ale i dorosłych. Teraz nie musisz chodzić do McDonalds, aby zjeść pyszne kurczaki w panierce. Wystarczy, że zrobisz je tego przepisu, a twoje dzieci oszaleją z zachwytu.

Nuggetsy lepsze niż z fastfoodu

Wszystko, co domowe jest znacznie lepsze. Właśnie tą zasadą kierowałem się, kiedy wpadłem na pomysł, aby uwielbiane przez wszystkich nuggety zrobić w domu. Są nie tylko zdrowsze, ale też znacznie smaczniejsze.

Nie martw się, że ich przygotowanie trwa wieki. Dłużej czasu spędzisz w kolejce w restauracji typu fast food. Te nuggety robi się błyskawicznie. Wystarczy, że zrobisz je z przepisu poniżej, a nie zawiedziesz się. Uważaj, bo ten smak uzależnia.

pokrojona pierś z kurczaka.jpg
YouTube/@Kulinarne przygody
Od lat robię naleśniki bez mąki. Są 100 razy lepsze niż zwykłe
Niedoceniana polska "oliwa północy". Zastąpisz nim drogie oliwy z marketów

Kurczak jest najważniejszy

Najważniejszym składnikiem nuggetsów jest mięso. Musi być świeże i pochodzić ze sprawdzonej hodowli. Wtedy masz gwarancję, że twoje domowe nuggetsy będą zdrowe i pyszne. Podobny przepis znajdziesz na kanale Kulinarne przygody, skąd pochodzą zdjęcia umieszczone w tym artykule.

Składniki:

  • 3 piersi z kurczaka
  • 250 g mąki pszennej
  • 120 ml mleka
  • 2 jajka
  • płatki kukurydziane
  • pieprz
  • sól
  • 10 g słodkiej papryki mielonej
  • 10 g papryki wędzonej

Przepis na domowe nuggetsy

Zacznij od umycia i oczyszczenia mięsa . Następnie pokrój je w kawałki o średniej wielkości. Przełóż do miski i dopraw solą, pieprzem, papryką słodką i wędzoną . Dokładnie wymieszaj mięso z przyprawami.

Do miski wsyp mąkę. Wlej mleko oraz wbij jajka. Wymieszaj na jednolitą i gładką masę . Ciasto przelej do przyprawionego kurczaka i wymieszaj.

Do małej miski wsyp płatki kukurydzianej. Delikatnie je rozgnieć . Kawałki kurczaka obtocz w pokruszonych płatkach kukurydzianych. Na patelnię wlej sporą ilość oleju i rozgrzej go. Ułóż na niej kawałki kurczaka i smaż do momentu, aż osiągną złoty kolor . Nuggetsy podawaj z ulubionym sosem twojej rodziny. Sprawdź, co pysznego zrobić na kolację oraz poznaj przepis na pyszny sos tatarski .

płatki kukurydziane.jpg
Canav/@HandmadePictures
Takie tulipany podam na Dzień Kobiet. Są nie tylko piękne, ale i smaczne
Nikt mi nie wierzy, że sam robię to ciasto. Lepszego nie jadłem w cukierniach
Obserwuj nas w
autor
Maciej Jurczyk

Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student 
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy