Ten słodki chleb mógłbym jeść codziennie. Z dżemem smakuje jak marzenie

Chleb dyniowy z orzechami nie ma konkurencji

Pieczywo od wieków jest podstawą naszego żywienia. Nie wyobrażamy sobie bez niego codziennych posiłków, a w szczególności śniadań. Niestety obecnie ten podstawowy składnik diety wiele kosztuje, a w dodatku krótko zachowuje świeżość. Dlatego, zamiast kupować, upiecz sama. Chleb dyniowy z przepisu umieszczonego w dalszej części artykułu jest smaczny, a jego przygotowanie niezbyt skomplikowane.

Warto także nadmienić, że taki chleb jest również zdrowszy, bo kontrolujesz to, co do niego trafia. A dodatkowo składa się przede wszystkim z dyni i orzechów.  Czytaj dalej, a poznasz wszystkie składniki oraz dowiesz się, jak zrobić chleb dyniowy.

Z czego składa się chleb dyniowy?

Chleb dyniowy powstaje przede wszystkim z purée z dyni, mąki oraz kilku innych dodatków. Nie ma ich wiele, więc chleb przygotujesz niskim kosztem. W dodatku trwa obecnie sezon na dynie, wiec warzywo kupisz za kilka złotych. Niezbędne produkty umieściliśmy na liście poniżej. Sprawdź ją, a następnie przygotuj wszystkie składniki.

Składniki:

• 250 g mąki pszennej tortowej
• 250 g purée z dyni
• ¾ szklanki cukru
• ½ szklanki jogurtu naturalnego
• ½ szklanki oleju
• 2 jajka
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• posiekaną orzechy włoskie
• szczypta soli

Przepis na korzenny chleb dyniowy

Do dużej miski przełóż purée z dyni. Wbij jajka i wlej olej. Dodaj jogurt cukier, sól, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Wsyp posiekane orzechy włoskie. Wymieszaj wszystkie składniki, tworząc jednolite ciasto.

Foremkę wyłóż papierem do pieczenia. Wlej do niego ciasto i równomiernie rozprowadź. Piekarnik rozgrzej do 175 stopni. Umieść w nim chleb i piecz go przez 60 minut. Po tym czasie wyciągnij go i pozostaw do wystygnięcia. Krój na kawałki i podawaj na śniadanie.