Ubijam tłuczkiem plastry cukinii i wrzucam na patelnię. To danie to hit w moim domu

Najlepszy jest szybki obiad

Nie od dziś wiadomo, że najlepszy obiad to taki, który zrobisz w chwilę. Jednym z nich jest przepis na danie z cukinii. To bezmięsne danie smakuje wybornie. Z zewnątrz jest chrupiące, a w środku miękkie. Smak bierze się nie tylko z samej cukinii, ale przede wszystkim przypraw.

Moja rodzina je uwielbia. Pomimo że, nie ma mięsa, smakuje nawet najbardziej mięsożernym smakoszom. Sprawdź, co będzie ci potrzebne i zrób to danie na obiad.

Nie tylko cukinia

Danie smakuje nie tylko dzięki cukinii. Dlatego przygotuj składniki z listy poniżej. Tylko o żadnym nie zapomnij. Każdy jest tak samo ważny i każdy gwarantuje smak tego dania. Podobny przepis znajdziesz na kanale ZDROWE i SMACZNE przepisy, skąd pochodzą zdjęcia zawarte w tym artykule.

Składniki:

• 2 cukinie
• 70 g bułki tartej
• 100 g żółtego sera w kostce
• 70 g mąki pszennej
• 4 jajka
• zioła prowansalskie
• mielona słodka papryka
• pieprz
• sól

Przepis na cukinię

Zacznij od umycia cukinii. Następnie obie pokrój na plastry o grubości około 1 centymetra . Każdy z plastrów rozbij za pomocą tłuczka do mięsa. Dopraw je solą oraz pieprzem. Przyprawy dokładnie wetrzyj .

Do miski wbij jajka. Wsyp zioła prowansalskie, mieloną paprykę słodką. Na małych oczkach tarki zetrzyj kostkę żółtego sera i wsyp do miski. Całość dokładnie wymieszaj .

Na talerz wysyp bułkę tartą oraz mąkę. Wymieszaj oba składniki. Plastry cukinii obtocz w bułce tartej i mące, a następnie w jajku z dodatkami . Powtórz tę czynność z każdym plastrem warzywa. Na patelni rozgrzej olej i ułóż zapanierowane plastry cukinii.

Smaż do momentu zarumienienia na złoty kolor . Podawaj z domowym sosem czosnkowym, a na pewno danie będzie smakowało twojej rodzinie. Sprawdź, przepis na domowy dżem do naleśników oraz zobacz, czym możesz zastąpić mleko w cieście na naleśniki .