Smakosze.pl Przepisy Weź 3 składniki i zalej wrzątkiem. To najlepszy napar na przejedzenie, używam go od lat
Canva

Weź 3 składniki i zalej wrzątkiem. To najlepszy napar na przejedzenie, używam go od lat

24 grudnia 2023

Nieodłącznym elementem świętowania jest nadmiar na stołach. On zaś przekłada się często na nadmiar w brzuchach i nieprzyjemności trawienne. Ten przepis na szybki napar na przejedzenie pomoże w takich sytuacjach.

Herbatka ziołowa na przejedzenie

Herbata na przejedzenie jest doskonałym zamiennikiem zwykłej herbaty będącej zwieńczeniem posiłku. O ile nawet czarna herbata pomoże w trawieniu, to jednak ta mieszanka ziół będzie o niebo skuteczniejsza .

Odpowiadają za nią trzy składniki. Koper włoski to coś, co znamy z herbatek dla niemowląt cierpiących na kolkę. Nieodzownym składnikiem ziół na trawienie jest też oczywiście mięta, którą piliśmy wszyscy w dzieciństwie na każdy ból brzucha. Do tej mikstury dodaję jednak rumianek, który dodaje złożoności smaku, a sam działa uśmierzająco na problemy żołądkowe .

Projekt bez nazwy-32.jpg
fot. Canva
Zawsze robię to na ostatnią chwilę. Dla mojej rodziny bez tego dania nie ma Świąt. Poznajesz je?

Napar na przejedzenie – składniki

Przygotowanie tego naparu jest dziecinnie proste. Jeśli chcesz, możesz zastąpić sypkie składniki torebkami herbatek ziołowych, które łatwo kupić.

Składniki

  • Łyżeczka rumianku
  • Łyżeczka nasion kopru włoskiego
  • Łyżeczka suszonej mięty
  • Miód do posłodzenia

Herbatka na trawienie – przygotowanie

Umieść zioła w czajniczku i zalej wrzątkiem. Parz przez co najmniej 10 minut, aż napar będzie mocny. Niektórzy wolą, jeśli napar jest posłodzony. W tej sytuacji warto jednak użyć miodu zamiast zwykłego cukru.

Słodząc miodem, pamiętaj o jednej zasadzie. Zawarty w nim propolis jest bardzo wrażliwy na wysoką temperaturę . Jeśli więc posłodzisz gorący napar, będzie on słodki, ale dużo lepiej słodzić schłodzony. A więc: pierwsza filiżanka herbatki na trawienie – gorąca i na gorzko. Jeśli coś zostanie w czajniczku, możesz dosłodzić i wypić później.

Pamiętaj też, że dodatki na trawienie można stosować bezpośrednio do potraw, np. do bigosu . Dobre dla żołądka są też składniki wigilijnego kompotu z suszu .

Projekt bez nazwy-33.jpg
fot. Canva
Ta przekąska jako pierwsza znika z wigilijnego stołu. Ziemniaczane choinki to hit każdych świąt
Nie barszcz, nie grzybowa. U mnie na Wigilię liczy się tyko ta zupa, dzieci ją kochają
Obserwuj nas w
autor
Przemysław Bociąga

Redaktor portalu Smakosze.pl. Z zawodu dziennikarz, prywatnie miłośnik kuchni i 
kuchennych historii. Pisze i mówi – nie tylko o jedzeniu – w wielu serwisach internetowych 
i drukowanych magazynach. Wszystkożerca.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy