Smakosze.pl Przepisy Weź boczek, natrzyj pastą i zawiń w papier do pieczenia. Obok tego przysmaku nikt nie przejdzie obojętnie
Fot. YouTube/MuttersRezepte

Weź boczek, natrzyj pastą i zawiń w papier do pieczenia. Obok tego przysmaku nikt nie przejdzie obojętnie

20 września 2024

Obok tego dania żaden mięsożerca nie przejdzie obojętnie. Boczek w ostrej i aromatycznej paście wychodzi, że palce lizać. Pieczone mięso rozpływa się w ustach i jest idealne na obiad.

Boczek pyszny jak nigdy dotąd

Boczek często wykorzystywany jest w kuchni . Jajecznica na nim ma wyjątkowy smak, zapiekanki i omlety też zyskują na smaku. Jednak boczek warto przyrządzić na obiad . Najpierw należy zrobić aromatyczną pastę z przypraw i musztardy. Posmarowany nim boczek trafia do piekarnika.

Już wkrótce zagości też na stole. Wychodzi mięciutki i o wyrazistym smaku. Mięso rozpływa się w ustach i sprawia, że każdy sięga po dokładkę . Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Mutter Rezept. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.

boczek
Fot. YouTube/MuttersRezepte
Już odrobina działa cuda na odchudzanie. Prawie każdy ma go w kuchni, niemal nikt nie używa

Jak zrobić boczek w paście na obiad?

Składniki:

  • 900 g boczku wieprzowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka chrzanu
  • 3 łyżeczki oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki

Przygotowanie boczku zacznij od umycia go i osuszenia. Mięso odłóż i przygotuj pastę, którą natrzesz boczek . Do miski wsyp sól i pieprz. Dołóż chrzan i musztardę. Dodaj zioła prowansalskie i słodką paprykę.

Składniki dokładnie wymieszaj. Gotową pastą natrzyj mięso i zawiń je w papier do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 60 minut. Po upływie tego czasu danie jest gotowe do podania.

Boczek na obiad, że palce lizać

Boczek po upieczeniu w paście jest niezwykle mięciutki i soczysty. Wyróżnia się dość ostrym smakiem i pięknie pachnie . Tak przyrządzone mięso będzie idealne z ziemniakami i ulubioną surówką. Obiad w takim wydaniu jest smaczny i bardzo pożywny.

Wypróbuj przepis na obiad z boczkiem. Danie jest warte polecenia, a do tego proste w przygotowaniu . Z kilku składników przygotujesz obiad , który sprawi, że ślinka sama cieknie. Pisaliśmy o tym, ile można zarobić na smardzach. Radziliśmy, jakich części z kurczaka lepiej nie jeść.

boczek
Fot. YouTube/MuttersRezepte
Poprawi pamięć i pomoże obniżyć cholesterol. Zrobione z niej kotlety to idealny obiad na piątek
Żadne jabłka. Jesienią robię racuchy tylko z tymi owocami
Obserwuj nas w
autor
Katarzyna Rachańska

Redaktorka portalu Smakosze.pl z pasją poznająca nowe smaki i potrawy. Ciekawa nie
tylko oryginalnych dań, ale też ich twórców. Uwielbia ciasta, desery i wyborną kawę, bez
której nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy