Smakosze.pl Przepisy Od lat robię naleśniki bez mąki. Są 100 razy lepsze niż zwykłe
Canva/DAPA Images

Od lat robię naleśniki bez mąki. Są 100 razy lepsze niż zwykłe

3 marca 2024

Naleśniki bez mąki? Jak najbardziej! Od dawna przyrządzam właśnie w taki sposób to danie. Mąkę zastępuję innym tanim składnikiem, który wielu smakoszy ma swojej kuchni. Naleśniki wychodzą lepsze od tych tradycyjnych.

Naleśniki bez mąki, czyli smaczne danie

Składniki, z których robi się naleśniki, wiele osób wymienia jednym tchem . Wśród produktów zwykle podajemy mąkę. Jednak ja jej nie dodaję do naleśników. Zastępuję ją innym zdrowym i niedrogim produktem. Dzięki temu naleśniki wychodzą lekkie i zdrowe. Ciasto naleśnikowe przyrządzam z kaszy manny, która ma wiele witamin, minerałów i dodaje energii.

Polecam prosty przepis na naleśniki bez mąki. Zawsze się udają i pysznie smakują. Musisz pamiętać, by na początku zalać kaszę manną i odstawić ją na 30 minut. Potem kilka minut pracy i raz-dwa znakomite, lekkie naleśniki będą gotowe. Wychodzą pyszne i cieniutkie, co sprawia, że chętnie sięgamy po dokładkę.

naleśniki
Canva/Maria Borisenko
Moja rodzina wyrywa sobie ten przepis z rąk. Oto najlepsza zapiekanka, jaką znam

Jak zrobić naleśniki bez mąki?

Składniki:

  • 1 szklanka mleka
  • ¾ szklanki kaszy manny
  • 2 jajka
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta soli

Przygotowanie naleśników zacznij od wsypania kaszy manny do miseczki i zalania jej wodą. Odstaw na 30 minut, by napęczniała. Następnie wbij do niej jajka, wsyp cukier i sól . Wlej roztopione masło i zmiksuj składniki tak, by powstała gładka masa.

Na mocno rozgrzaną patelnię nalewaj porcję ciasta naleśnikowego. Gdy naleśniki zaczną odchodzić od patelni, to przewróć je na drugą stronę . Smaż na złoty kolor i jedz ze smakiem. Naleśniki możesz podawać z twarożkiem, owocami lub dżemem.

Naleśniki lekkie jak chmurka

Naleśniki bez mąki są delikatne i wyjątkowo leciutkie. Wychodzą cienkie i rozpływają się w ustach. Zrobisz je dosłownie w kilka chwil i zjesz ze smakiem . Warto przyrządzić je na obiad lub kolację. Oczarują każdego smakosza i będą smakowały z ulubionymi dodatkami.

Ten prosty przepis jest wart polecenia. Korzystam z niego od lat i błyskawicznie przyrządzam pyszne danie. Rodzina się nim zajada, a te naleśniki bez mąki szybko znikają z talerzy. Pisaliśmy o tym, jak zrobić sałatkę dzięki, której łatwo schudniesz. Podawaliśmy też przepis na dżem najlepszy do naleśników.

naleśniki
Canva/alleksana

Źródło: beszamel.se.pl

Takie tulipany podam na Dzień Kobiet. Są nie tylko piękne, ale i smaczne
Biorę tanie mięso i zamieniam je w prawdziwą ucztę. To będzie moje danie popisowe na Wielkanoc
Obserwuj nas w
autor
Katarzyna Rachańska

Redaktorka portalu Smakosze.pl z pasją poznająca nowe smaki i potrawy. Ciekawa nie
tylko oryginalnych dań, ale też ich twórców. Uwielbia ciasta, desery i wyborną kawę, bez
której nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy