Smakosze.pl Produkty Pilny komunikat Agencji Rezerw Strategicznych. Chodzi o polskie masło
Fot. Marek BAZAK/East News

Pilny komunikat Agencji Rezerw Strategicznych. Chodzi o polskie masło

18 grudnia 2024
Autor tekstu: Maciej Jurczyk

W związku ze wzrostem ceny masła Agencja Rezerw Strategicznych ogłosiła przetarg na sprzedaż tego produktu w dużych ilościach. Z oferty będą mogli skorzystać przedsiębiorcy, którzy jednorazowo będą musieli zakupić aż 20 tys. kg masła. Takie działanie ma zapewnić stabilność na rynku.

Ceny masła idą w górę

W ostatnich tygodniach eksperci nie pozostawiają złudzeń – ceny masła w 2025 roku przekroczą 10 zł. Zaczęło się od tego, że na początku listopada wartość masła na europejskiej giełdzie osiągnęła rekordową kwotę 8,5 tys. euro za tonę. Właśnie dlatego Agencja Rezerw Strategicznych zdecydowała się ogłosić przetarg na sprzedaż masła ze swoich zapasów.

Działanie rządowej instytucji nie tylko wpłynie na stabilizacje ceny masła, ale też zapewni ciągłość dostaw. Agencja, wskazując powód wysokich cen, argumentuje swoją decyzję w ten sposób:

W ostatnim czasie na rynkach światowych znacznie wzrosła cena masła, co jest przede wszystkim efektem niedoboru mleka. Sytuacja ta dotknęła również Polskę. Aby ustabilizować sytuację na rynku. Rządowa Agencja Rezerw Strategicznych ogłosiła przetarg na sprzedaż dużych ilości masła.

masło.jpg
Fot. Canva/letty17
Śledzie w oleju czy w śmietanie to nic. Zalej je tym, smak nie z tej ziemi

Dla kogo masło?

Oferta przetargowa na masło od Agencji Rezerw Strategicznych jest skierowana przede wszystkim do przedsiębiorców, którzy działają na rynku mleka. Według zapowiedzi z zapasów na rynek ma trafić 1000 ton masła. Agencja przewiduje, że minimalna cena produktu ma wynosić  28,38 zł za kg. W tej cenie nie nie uwzględniono podatku VAT.

Ponadto przedsiębiorcy w ramach jednego z zadań postawionych przez agencję będą musieli kupić minimum 20 tys. kg masła. Otwarcie przetargu nastąpi 19 grudnia.

Dlaczego masło drożeje?

Według raportu przygotowanego przez UCE Research wynika, że cena masła porównując rok do roku wzrosła aż o 30 procent. Jest to spowodowane przede wszystkim tym, że zmalała podaż na ten produkt. Producenci wolą produkować z mleka sery, jogurty, itp.

Marża na te produkty jest wyższa, przez co firmy na ich produkcji zarabiają znacznie więcej. W dodatku wielu konsumentów widząc wysokie ceny masła, woli wybrać inne, tańsze smarowidła pochodzenia roślinnego. Według analityków ceny masła mają ustabilizować się w połowie 2025 roku.

Na Wigilię podaj karpia według przepisu Karola Okrasy oraz wyśmienity kompot z suszu od Ewy Wachowicz . Rodzina będzie zachwycona.

Hitowa jajecznica po turecku. Lepsza nawet od jajecznicy na boczku
Żadna jarzynowa, żaden gyros. Tort sałatkowy będzie hitem świąt
Obserwuj nas w
autor
Maciej Jurczyk

Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student 
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy