Pokroił ziemniaki i zalał je Fantą. Nie do wiary, co z tego powstało

Ziemniaki i Fanta, czyli eksperymenty

Internet pełen jest nietypowych wskazówek i przepisów kulinarnych. Przeczesując sieć, natknęliśmy się na niecodzienny widok. Na jednym z filmów na kanale Smaczny.tv mężczyzna pokroił ziemniaki , następnie zalazł Fantą, czyli gazowanym napojem pomarańczowym i zrobił z tego frytki. Czy to w ogóle ma prawo działać?

Okazuje się, że cukier zawarty w Fancie sprawi, że domowe frytki po usmażeniu wyjdą idealnie chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Ten sposób zasługuje na uznanie, dlatego wypróbuj przepis i zrób frytki, które mogą konkurować nawet z tymi z restauracji.

Ziemniaki i Fanta to nie wszystko

Głównym składnikiem frytek są oczywiście ziemniaki. Kupując je, wybierz te typu B lub C. Dzięki temu frytki nie będą rozpadać się po usmażeniu. Potrzebna będzie również Fanta, której zastosowanie w tym przepisie omówiliśmy na początku. Niezbędny będzie także olej do smażenia. Właściwe proporcje produktów poznasz, sprawdzając umieszczoną poniższą listę.

Składniki:

• 600 g ziemniaków
• 1,5 l Fanty
• 500 m wody
• 500 ml oleju

Przepis na na frytki

Przygotowanie frytek rozpocznij od obrania ziemniaków. Następnie umyj je i pokrój w słupki o grubości około pół centymetra. Warzywo przełóż do miski, zalej wodą i pozostaw na chwilę. W ten sposób pozbędziesz się zawartej w nim skrobi.

Odsączone ziemniaki przełóż do miski i zalej Fantą. Pozostaw je do namoczenia na kilkanaście minut. Następnie odcedź je i w razie potrzeby osusz ręcznikiem papierowym.

W głębokiej patelni lub garnku rozgrzej olej. Przełóż do niego partię ziemniaków i smaż je, do momentu zarumienienia na złocisty kolor. Frytki przypraw solą i podawaj z ulubionym dipem.

Sprawdź także najnowsze doniesienia o zakażonych borówkach z Polski oraz dowiedz się, jak właściwie przechowywać jajka .