Mascarpone
16.01.2026 16:00
Domowy krem mascarpone - gładki, bogaty i naprawdę do zrobienia w domu
Mascarpone to kremowy włoski produkt mleczny kojarzony z Lombardią (okolice Lodi) - ma aksamitną, maślaną teksturę i delikatnie słodki smak z lekką kwaskowością. W domowej wersji lubię to, że z 1 litra śmietanki wychodzi konkretna porcja, a sam proces jest prosty, jeśli trzymasz się temperatury. Ten przepis ma jeszcze jeden „smaczek”, który robi przyjemną, deserową nutę bez kombinowania. A kiedy sklepowe mascarpone jest nie do dostania, taki przepis w notesie serio ratuje sytuację.Jak działa mascarpone - co je wyróżnia i dlaczego temperatura ma znaczenieMleko słodowane w proszku - co to jest i po co dodaje się je do kremu mascarponeDomowy krem mascarpone - składniki i przepis krok po kroku
Najnowsze
Lidl oszalał. Rabaty nawet do 80%, oferty „za grosz” i kultowy produkt za 2,95 zł. Jest jeden warunek
To warzywo rozprawi się z zakrzepami w tętnicach. Dodaj do każdego obiadu
Co jest w pączku za 99 groszy i gdzie go kupić? W Biedronce nawet po 79 groszy
Gdzie wyrzucić puszki? Wielu Polaków nie ma pojęcia, kary sięgają 500 złotych
Do faworków używam tylko tej mąki. Wychodzą kruche i chrupiące za każdym razem
Gdzie w Tłusty Czwartek najtańsze pączki? Dyskonty walczą o klientów, ale wygrywa ten
Taka pogoda czeka nas w Tłusty Czwartek. Zaskakujące, co ustaliło IMGW
Drugi produkt za 1 zł bez limitu. Pod Biedronką ustawiają się kolejki, zaczęło się wczoraj
GIS bije na alarm. Natychmiast pozbądź się tego z domu. Obecna toksyna
Przepis Przybylaka na krupnik to prawdziwy hit. Sekret tkwi w opiekaniu
Do smażenia jajek najlepszy jest ten tłuszcz. Nie przypala się, a jajecznica wychodzi kremowa
Taniej w Dino już nie będzie - 3,29 zł za opakowanie, klienci biorą po dwa. Jest jeden haczyk
