Smakosze.pl Przepisy W gazecie znalazłem przepis na tę pyszną sałatkę . Wolę ją 100 razy bardziej, niż kanapki czy jajka
Fot. YouTube/ VideoKuchnia.pl

W gazecie znalazłem przepis na tę pyszną sałatkę . Wolę ją 100 razy bardziej, niż kanapki czy jajka

11 czerwca 2024
Autor tekstu: Maciej Jurczyk

Masz dość nudnych sałatek? W takim razie sałatka z kaszy gryczanej jest właśnie dla ciebie. Jej smak jest obłędny, a łatwość przygotowania sprawia, że przygotuje ją każdy. Poznaj przepis i wypróbuj ją sama. Domownicy z całą pewnością poproszą o dokładkę.

Sałatka inna niż wszystkie

Najpopularniejszą sałatką w Polsce wciąż pozostaje jarzynowa. Wiele osób właśnie ją ma przed oczami, gdy mowa o tym rodzaju dań. Jest naprawdę pyszna, ale jak wszystko może się kiedyś znudzić. Co wtedy zrobić?

Odpowiedź jest tylko jedna - znaleźć przepis na nową sałatkę. Na przykład na taką, jak z przepisu , który umieściłem poniżej. Jej podstawą jest kasza gryczana, która zawiera wiele składników odżywczych, a przy tym sprzyja utrzymaniu prawidłowej masy ciała . Sycąca i zdrowa sałatka, którą zjesz z przyjemnością o każdej porze dnia. Czy można chcieć więcej ?

krojenie ogórka.jpg
Fot. YouTube/ VideoKuchnia.pl
Mszyce niszczą krzewy owocowe? Nie panikuj, ten produkt z kuchni skutecznie je odstraszy

Zaskakujące składniki

Najważniejszym i nieco zaskakującym składnikiem sałatki jest kasza gryczana. To ona nada całości smaku i zapewni odpowiedni poziom najedzenia. Oprócz niej potrzebne będą także inne produkty. Wszystkie znajdziesz poniżej, gdzie znajduje się lista ze wszystkimi składnikami. Sprawdź, co będzie ci potrzebne, a później zrób sałatkę. Zdjęcia ilustrujące pochodzą z kanału VideoKuchnia.pl , który znajdziesz na YouTubie.

Składniki:

  • 2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 żółta papryka
  • 1 jabłko
  • 1 czerwona cebula
  • 150 g startego żółtego sera
  • 3 łyżki octu winnego
  • 3 łyżki oliwy
  • ½ natki pietruszki

Sałatka z kaszy gryczanej - przepis

Ogórki kiszone obierz ze skóry i pokrój je w cienkie i krótkie paski . Jabłko oraz cebulę obierz i pokrój w małą kostkę. Umytą paprykę pokrój w kostkę.

Do miski wsyp ugotowaną kaszę oraz pokrojone składniki. Wlej ocet winny i oliwę. Dodaj starty ser żółty oraz drobno posiekaną natkę pietruszki.

Wymieszaj wszystkie potrzebne składniki, aby dokładnie się ze sobą połączyły. Gotową sałatkę podawaj na obiad lub jako przekąskę, a na pewno będzie wszystkim smakowała. Sprawdź przepis na kompot z czereśni oraz dowiedz się, jak zrobić deser z kremem malinowym .

kasza gryczana.jpg
Fot. Canva/Darii Sorin
Pakuję koperek do słoika i sypię ten składnik. Jest świeży przez kilka miesięcy
Robię ten sernik na zimno tylko z 2 składników. Szybciej i łatwiej się nie da
Obserwuj nas w
autor
Maciej Jurczyk

Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student 
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy