Żadna jajecznica i szakszuka. To śniadanie jest 100 razy lepsze

Jajka polecają się na śniadanie

Co jadasz na śniadanie ? Jeśli już znudziły Ci się kanapki i jajka na miękko, to pora poznać nowy przepis. Dzięki niemu przygotujesz pyszne i zdrowe śniadanie. Jajka po turecku wyglądają znakomicie i jeszcze lepiej smakują.

To jajka przyrządzone w orientalnym stylu. Gotowane są w koszulce i podawane w kremowym jogurcie z dodatkiem masła i czosnku. Z kromką świeżego pieczywa i posypane szczypiorkiem lub koperkiem będą idealne na pierwszy posiłek w ciągu dnia.

Jak zrobić jajka po turecku?

Składniki:

• 1 litr wody
• 4 łyżki białego octu winnego
• 4 jajka
• 2 łyżki masła
• posiekana papryczka chili
• 200 g jogurtu greckiego
• 1 ząbek czosnku
• bagietka
• sól
• pieprz

Przygotowanie śniadania zacznij od wymieszania jogurtu z roztartym ząbkiem czosnku, solą i pieprzem. W międzyczasie ugotuj wodę z octem, wlej jajka i gotuj 2-3 minuty . Najpierw jednak wbij je do miseczki i dopiero potem przelej do garnka.

Gdy jajka zaczną się ścinać, zagarniaj wodę w ich stronę, by nadać im formę koszyczków. Rozpuść masło na patelni, dołóż posiekaną chili i pokrój bagietkę . Polej kromki oliwą, do miseczek nałóż jogurt, jajka, polej masłem i podaj z bagietką.

Jajka po turecku, czyli orientalne śniadanie

Jajka po turecku są bardzo smaczne i pożywne. To danie w sam raz na śniadanie. Zrobisz je w prosty sposób dzięki przepisowi powyżej . Tak przyrządzone jajka mają wyrazisty smak i są zdrowe.

Warto przeznaczyć rano 15 minut na zrobienie takiego śniadania . Danie wygląda ciekawie na talerzu i zaskoczy smakiem . Pikantne, a jednocześnie przyjemnie kremowe jest idealne na pierwszy posiłek w ciągu dnia. Pisaliśmy o tym, jak szybko ugotować zupę na chłody. Polecaliśmy przepis na kurczaka z pieczarkami na obiad.

Źródło: doradcasmaku.pl