Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Artykuły autora

Artykuły autora Emilia Maciejewska-Latosińska

autor

Redaktorka serwisu Smakosze.pl Lubię smacznie zjeść, a w kuchni cenię przede wszystkim możliwość eksperymentowania. Jestem weganką i na swoim przykładzie pokazuję, że dieta roślinna to zdecydowanie więcej niż surowe warzywa. W wolnym czasie ćwiczę balet — od lat fascynuje mnie jak łączy w sobie lekkość i siłę. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail [email protected]

Redaktorka serwisu Smakosze.pl Lubię smacznie zjeść, a w kuchni cenię przede wszystkim możliwość eksperymentowania. Jestem weganką i na swoim przykładzie pokazuję, że dieta roślinna to zdecydowanie więcej niż surowe warzywa. W wolnym czasie ćwiczę balet — od lat fascynuje mnie jak łączy w sobi...

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: [email protected]
Śledzie z herbatą
Te śledzie pachną jak cytrusowa herbata. Mama w końcu dała mi przepis
Śniadanie z jajek
Oddzielam białko od żółtka i mieszam z tymi składnikami. Nie znam lepszego sposobu na sadzone
Surówka z ogórków kiszonych
W swojej kuchni ogórków nie ścieram na zupę. Robię z nich błyskawiczną surówkę, jest lepsza, niż w restauracji
Smażony karp
Mój karp nie ma ości, ani nie pachnie mułem. Nie muszę go moczyć w mleku, wystarczą te 2 zasady
Kotlety mielone z ziemniakiem
Przepis na te kotlety mam od zaprzyjaźnionej kucharki. 1 składnik zmienia wszystko, danie rozpływa się w ustach
KSIĄŻULO testuje pierogi
Poszedł na jarmark bożonarodzeniowy i zamówił pierogi. „Zapchajdziura" to najmilsze, co o nich powiedział
Kluski do obiadu
Ostatnio to moje ulubione kluski, biją na głowę nawet ziemniaczane. Dodasz skwarki i obiad gotowy
Pierniczki świąteczne
Z tym przepisem pierniczki zawsze wychodzą mięciutkie. Najlepsze w nich jest cudowne nadzienie
Zapiekanka na obiad
Z kilku składników zrobisz obiad na 2 dni. Piekę taką zapiekankę, gdy nie mam czasu na gotowanie
Zupa cygańska na talerzu
W zimne dni zawsze gotuję tę zupę cygańską. Idealnie rozgrzewa i syci na długie godziny
Chleb ze smalcem na jarmarku bożonarodzeniowym
Kupił chleb ze smalcem na jarmarku świątecznym, cena woła o pomstę do nieba. „Jak to może tyle kosztować?”
Pierogi babci
Przepis na te pierogi dostałam od babci. Co roku robię je na święta, znikają ze stołu jako pierwsze
Obiad inny niż gołąbki
Kroję kapustę na plastry, układam mięso mielone i przykrywam sosem. Ten obiad jest lepszy od gołąbków
Sernik z wiaderka
Rodzina non stop mnie prosi o ten sernik z wiaderka. Jego sekret tkwi w 1 dodatku, z nim zawsze się udaje
Sztuczka kuchenna z pomarańczą
Weź widelec i wbij go w pomarańczę. Nie wierzyłam, że ten sposób działa, szkoda, że nie znałam go wcześniej
Kotlety schabowe Kuronia
Zdumiewa, w czym marynował kotlety schabowe. Gdy spojrzał jak się smaży, już wiedział jaki będzie efekt
Pierniczki na talerzu
To najlepszy przepis na pierniczki, jaki znam. Wychodzą aromatyczne i mięciutkie, sekret tkwi w czasie pieczenia
Szybki obiad z kurczaka
Nacinam udka z kurczaka i duszę z prostymi dodatkami. Tak szybkiego i pysznego posiłku dawno już nie jadłam
Zupa z porów
Pomidorowa na rosole dawno mi się znudziła. Teraz robię zupełnie inną zupę, bezbłędnie syci i rozgrzewa
Omlet z 2 dodatkami
Do swojego omletu dodaję 2 nieoczywiste składniki. Rodzina pukała się w głowę, teraz nie chcą jeść inaczej
Biedronka sprzedaje robota
Ruszyło z samego rana w Biedronce. Tylko teraz hitowy robot kuchenny w rewelacyjnej cenie
Surówka z porem
Do surówki z marchewki dodaję nie tylko jabłko. Zawsze pamiętam też o tym charakternym warzywie
Słonina dojrzewająca
Taka dojrzewająca słonina to specjalność mojego dziadka. Niezastąpiony dodatek na kanapki i nie tylko
Ciasto bez pieczenia seromakowiec
W jednym przepisie łączę aż dwa uwielbiane ciasta. Nie muszę nawet włączać piekarnika, rodzina jest zachwycona
Pyzy z mięsem
Zrobiłam wczoraj pyzy zgodnie z tą prostą zasadą. Wyszły tak miękkie i delikatne, jak nigdy wcześniej
Kluski leniwe
Wreszcie udało mi się odtworzyć smak dzieciństwa. Wzięłam twaróg, wyszły mi kluski leniwe jak za dawnych lat
Banany na śniadanie
Zła wiadomość dla miłośników bananów. Lepiej ich nie jeść rano. Eksperci biją na alarm
Kotlety schabowe z piekarnika
Kroję warzywa i kładę na nich schab. To idealny obiad na niedzielę, mąż już nie może się doczekać