Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Artykuły autora
autor

Przemysław Bociąga

Redaktor Smakosze.pl

Redaktor portalu Smakosze.pl. Z zawodu dziennikarz, prywatnie miłośnik kuchni i 
kuchennych historii. Pisze i mówi – nie tylko o jedzeniu – w wielu serwisach internetowych 
i drukowanych magazynach. Wszystkożerca.

Skontaktuj się ze mną!

[email protected]
Publikacje Autora
Łukasz Smoliński, prezes Deseo
Jak się robi czekoladę? „Większość z nas nie wie, jak powinna smakować”
rolada z mięsa mielonego
Tę roladę robię na obiad praktycznie w każdy weekend. W moim domu to absolutny hit
gotowanie makaronu
To największy błąd przy gotowaniu makaronu, przez niego wychodzi mdły. Polacy ciągle tak robią
tort komunijny
Kolejny wydatek na przyjęcie z okazji Pierwszej Komunii? „Obowiązuje przedpłata 200 zł"
ogórki małosolne
Przepis na te ogórki znalazłem w internecie. 2 dodatki do zalewy to strzał w dziesiątkę
Magda Gessler
Gessler w ostrych słowach o polskiej gastronomii. „Kasa, kasa, a potem dno"
faszerowana masa ziemniaczana
Nafaszeruj nim ziemniaki i włóż do piekarnika. Obiad postawisz na stole w 20 minut
stragan z warzywami
Dietetyk wskazał najzdrowsze ze wszystkich warzyw. Polacy niesłusznie je omijają
przygotowanie wątróbki
Weź wątróbkę, wymieszaj z warzywami i zalej tą masą. W głowie się nie mieści, co z tego wyjdzie
truskawki w Biedronce
Polskie truskawki już trafiły do Biedronki. Cena za małe opakowanie zwala z nóg
deser z biszkoptów
Postaw miseczkę na cieście i ułóż biszkopty. Żałuję, że wcześniej nie znałem tego patentu na deser
serca drobiowe pod folią
Weź serduszka, przykryj folią i ubij tłuczkiem. Za ten przepis ktoś powinien dostać nagrodę
kebab
Odkąd nauczyłem się robić w domu kebab z kurczaka, rodzina nie chce nic innego. Nie dziwię się
żuchel
Przepis na kaszubski żuchel dostałem od znajomej. W przygotowaniu tej babki ziemniaczanej kluczowa jest 1 zasada
surówka zamiast mizerii
Henia robi najlepszą surówkę z ogórków. Nawet mizeria nie może się z nią równać
ciasto bez pieczenia
To ciasto bez pieczenia robię z 2 składników. Smakuje obłędnie i wychodzi za każdym razem