Przemysław Bociąga
Redaktor Smakosze.pl
Redaktor portalu Smakosze.pl. Z zawodu dziennikarz, prywatnie miłośnik kuchni i
kuchennych historii. Pisze i mówi – nie tylko o jedzeniu – w wielu serwisach internetowych
i drukowanych magazynach. Wszystkożerca.
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Moja mama zachwyciła się zupą z przepisu znanego kucharza. Jest prosta i smaczna
Taką sałatkę robię co roku na Lany Poniedziałek. Jarzynowa przy niej nie ma szans
Jak długo może stać w lodówce sałatka jarzynowa? Większość osób nie zdaje sobie z tego sprawy
Makłowicz dementuje plotki na temat robienia żurku. „Ja nic takiego nie powiedziałem"
Kości kurczaka mogą się jeszcze przydać. Żałuję, że wcześniej nie znałem tej sztuczki
Wybitny kucharz zdradził sekret idealnego żurku. Andrea Camastra: „sekretem jest gęstość”
Bez glutenu i ulepszaczy smaku. Wielkanocna babka Lewandowskiej jest lepsza niż z cukierni
Czy można zjeść jelito białej kiełbasy? Tak, ale jest ważny warunek
To najlepszy przepis na sernik. Nie pęka, nie opada i zawsze się udaje
W tym roku na Wielkanoc podam taki pasztet. Sekret jego smaku tkwi w jednym dodatku
Ostatnio to moja ulubiona zupa. Smakuje jak kalafiorowa i ogórkowa w jednym, jest cudownie sycąca
Takie cuda zrobisz ze zwykłych ziemniaków. Te ptaszki robią furorę na rodzinnych spotkaniach
W Biedronce kompletnie powariowali. Tylko dziś wielkanocne przysmaki dostaniesz za ułamek ceny
Posiekaj i wrzuć do masy na mielone. Z tym dodatkiem kotlety są pyszne i soczyste
Nacinam parówki, układam tak na patelni i wbijam jajka. Moja rodzina uwielbia to śniadanie
Owijam jajko folią i zanurzam w czekoladzie. Za tę sztuczkę ktoś powinien dostać medal
