Smakosze.pl Przepisy Ekspresowe roladki z tortilli. Najłatwiejsza przekąska na Sylwestra
Screen z filmu pochodzi z kanału Przepiski na YouTube

Ekspresowe roladki z tortilli. Najłatwiejsza przekąska na Sylwestra

28 grudnia 2022
Autor tekstu: Magdalena Patacz

Sylwester zbliża się wielkimi krokami. Jeśli planujesz przygotowanie imprezy dla najbliższych, koniecznie przygotuj błyskawiczną przekąskę z meksykańskich placków. Roladki z tortilli z serkiem kanapkowym, warzywami i szynką błyskawicznie znikną ze stołu.

Do przygotowania roladek z tortilli wykorzystasz ulubione składniki i serki kanapkowe. Moją ulubioną wersją są tortille z ogórkami konserwowymi, papryką czerwoną i serkiem z ziołami. Do placków dodaję również szynkę drobiową i mieszankę sałat. Roladki przygotujesz również z serkiem śmietankowym, chrzanowym, ze szczypiorkiem.

Do roladek możesz dodać również paprykę konserwową, pieczarki marynowane, oliwki i wiele innych warzyw. Ważne jest to, żeby wszystkie składniki były pokrojone w słupki lub małe, cienkie kawałki, żebyś szybko zawinęła cały placek i żeby roladki się nie rozwarstwiły.

Roladki z tortilli po zawinięciu dociśnij delikatnie, żeby brzegi placka dobrze się zlepiły. Tutaj ważną rolę odgrywa serek kanapkowy. Musisz posmarować nim całą tortillę, włącznie z brzegami. Inaczej placek nie będzie miał odpowiedniej formy i zepsuje się podczas krojenia.

Ekspresowe roladki z tortilli na Sylwestra

Składniki:

  • paczka tortilli

  • 2 serki kanapkowe, np. z ziołami

  • 2 papryki czerwone

  • mieszanka sałat z rukolą

  • ogórki konserwowe

  • szynka drobiowa w plastrach

Jak przyrządzić szybką przekąskę na imprezę z meksykańskich placków?

Paprykę i ogórki pokrój w cienkie słupki. Każdą tortillę posmaruj serkiem kanapkowym. Na środku po całej długości placka rozłóż plastry szynki i mieszankę sałat. Na górze poukładaj słupki papryki i ogórków.

Tortillę zawiń w rulon w taki sposób, żeby warzywa nie wydostały się na zewnątrz. Delikatnie dociśnij, żeby brzegi się zlepiły. Tortille schłodź, a potem pokrój na kawałki o szerokości ok. 2 cm.

Na imprezę polecam również szybką sałatkę z włoskimi tortellini . Sałatka jest pożywna i bardzo smaczna, a jej przygotowanie zajmuje kilka minut. Świetnym pomysłem na przekąskę są również kulki ziemniaczane . Zrobisz je z ugotowanych ziemniaków z poprzedniego obiadu.

tortille
canva/Oksana_S

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Obserwuj nas w
autor
Magdalena Patacz

Wydawczyni portalu Smakosze.pl. Przygotowuję dla Was przepisy i porady kulinarne. Lubię gotować i odkrywać nowe smaki, a pisanie to moja pasja. Prywatnie jestem fanką powieści fantastycznych, klasycznego rocka i gier komputerowych.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy