Gessler ma prosty patent na apetyczną zupę ogórkową. Nie używa tarki

Jak zrobić pyszną zupę ogórkową? Magda Gessler zdradziła swój patent

Oczyszczone mięso umieszczamy w garnku i zalewamy je wodą. Dodajemy umytą i obraną pietruszkę oraz seler. Na koniec wrzucamy oczyszczonego pora i doprowadzamy całość do wrzenia. Gotujemy 60 minut.

Po tym czasie usuwamy warzywa, a do garnka wkładamy obraną i pokrojoną w plasterki marchewkę oraz oczyszczone i pokrojone w niewielką kostkę ziemniaki. Gotujemy do 15 minut, po czym dodajemy pokrojone w plasterki ogórki kiszone.

Po około 5 minutach gotowania łączymy zupę ogórkową z zahartowaną śmietaną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i posypujemy koperkiem przed podaniem. Smacznego.

Na naszej stronie znajdziecie więcej przepisów na dania od Magdy Gessler. Szczególnie polecamy doskonałe kotlety schabowe z przepisu gwiazdy Kuchennych Rewolucji. Być może skusi was też prosta receptura na znakomite naleśniki. Będą pyszne z każdym farszem.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Jak należy mrozić chleb? Kilka wskazówek nie pozwoli Ci go zmarnować

• Szynkowe roladki z pastą jajeczną. 3 popularne sosy dodają im smaku

• Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama

Źródło: kobieta.interia

O autorze

Emilia Maciejewska-Latosińska

Redaktor Smakosze

Redaktorka serwisu Smakosze.pl Lubię smacznie zjeść, a w kuchni cenię przede wszystkim możliwość eksperymentowania. Jestem weganką i na swoim przykładzie pokazuję, że dieta roślinna to zdecydowanie więcej niż surowe warzywa. W wolnym czasie ćwiczę balet — od lat fascynuje mnie jak łączy w sobie lekkość i siłę. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail [email protected]

Zobacz wszystkie artykuły autora >