Kupiłeś ten produkt? Pod żadnym pozorem go nie jedz. Wykryto w nim zanieczyszczenie

GIS wycofuje z rynku podejrzane kiełki

Stronę Sanepidu warto regularnie odwiedzać pod kątem ostrzeżeń. Dzięki nim możemy bowiem ograniczyć ryzyko spożycia niebezpiecznych produktów. Jeśli w ostatnim czasie kupowaliście kiełki brokułów, koniecznie sprawdźcie szczegóły produktu i porównajcie je z poniższymi danymi.

Szczegóły dotyczące kiełków z komunikatu GIS

W wyniku działań Sanepidu odkryto szkodliwą bakterię w partii kiełków brokuła . Mowa o Listeria monocytogenes , która prowadzić może do zatrucia pokarmowego . Gatunek ten wywołuje chorobę o nazwie listerioza .

Listerioza daje takie objawy, jak gorączka, dreszcze, bóle mięśni, a także dolegliwości ze strony układu pokarmowego . Jej bezpośrednim powodem jest spożycie zanieczyszczonej bakteriami żywności . Skutki możemy odczuwać nawet do 3 dni . Konieczna może być wizyta u lekarza pierwszego kontaktu .

Podmiot wytwarzający kiełki przy asyście GIS wycofuje potencjalnie niebezpieczny produkt . Część wyrobu mogła jednak trafić już do lodówek konsumentów . Koniecznie upewnijcie się, czy nie nabyliście ostatnio tego towaru .

Szczegóły dotyczące produktu:

• Nazwa produktu: „Kiełki brokułu 50 g” oraz „Kiełki DUO Brokułu Rzodkiewki, 70 g”
• Numer partii: 07.04.2023 Z2
• Termin przydatności do spożycia: 07.04.2023
• Kod kreskowy: 5907771443225
• Producent: Uniflora Sp. z o.o. ul. Lwowska 8, 42-202 Częstochowa

Zalecenia Sanepidu dla konsumentów w związku z wykryciem wadliwej partii kiełków

Sanepid apeluje o nie spożywanie produktu objętego komunikatem . W przypadku wystąpienia objawów zatrucia należy zgłosić się do lekarza . Na swojej stronie GIS umieścił także odnośnik do szczegółowych informacji dotyczących listeriozy i jej przebiegu .

Producent nie tylko rozpoczął procedurę wycofywania kwestionowanej partii z obrotu . Zaprzestał także produkcji kiełków z partii nasion użytej do produkcji felernych kiełków. Przeprowadzone dodatkowo zostało mycie i dezynfekcja zakładu . Organy GIS prowadzą w tej sprawie postępowanie wyjaśniające .

Ten sam szczep bakterii odkryto niedawno w wyrobie innego producenta . Brokuły mogą stanowić podstawę zdrowej i smacznej sałatki .

Źródło: gov