Nie wytrzymał i zaczął jeść schabowego na ulicy. Znalazł najlepszy bar mleczny

Schabowy z najlepszego baru mlecznego w Krakowie

Pierwszy bar mleczny powstał w Polsce ponad sto lat temu. Od tego czasu lokale tego typu zachęcają domowym jedzeniem w rozsądnych cenach. Książulo, którego powyższe zdjęcie pochodzi z jego oficjalnego kanału w serwisie YouTube, regularnie przemierza Polskę, by kosztować klasycznych specjałów w tego typu punktach gastronomicznych. W jego zamówieniu zawsze musi się znaleźć miejsce dla kotleta schabowego.

Jak smakował schabowy z baru mlecznego „Miła"?

Youtuber wraz ze swoim kompanem skierowali swe kroki do upatrzonego baru mlecznego . Lokal okazał się bardzo niewielki, a chętnych na stołowanie się w nim nie brakowało . Książulo nie namyślał się długo i podjął jedyną słuszną decyzję . Schabowego i inne potrawy zamówił w opcji na wynos .

Do jadłospisu youtubera trafił zestaw obowiązkowy . W barze mlecznym zamówił dwie zupy, dwa dania główne, w tym schabowego, i naleśniki z serem na deser . Za potrawy przyszło mu zapłacić nieco więcej, niż zazwyczaj w tego typu punktach . 75 złotych za tyle jedzenia nadal jednak jest dobrą opcją .

Degustacja schabowego miała miejsce na parkowym placu zabaw . Po otwarciu pojemnika na wynos oczom youtubera ukazała się solidna porcja jedzenia . Poza schabowym pudełko skrywało w sobie marchewkę z groszkiem oraz oczywiście ziemniaki . Wygląd bez wątpienia zachwycał, ale jak to smakowało ?

Naprawdę dobre, ten kotlet nie smakuje jak z baru mlecznego, tylko jak z knajpy jakiejś

-nie mógł się nadziwić Książulo po pierwszym kęsie.

Na wysokości zadania stanęły również dodatki do dania . Marchewka z groszkiem określona została jako „top", a ziemniaki zachwycały smakiem i świeżością .

Może to będą mocne słowa…Jak do tej pory, jeśli chodzi o bary mleczne najlepszy schabowy

-chwalił Książulo pomiędzy kęsami.

Całe danie nie kosztowało youtubera fortuny . Za zestaw zapłacił łącznie 22,50 złotych- 4 złote za marchewkę z groszkiem, tyle samo za ziemniaki i 14,50 złotych za schabowego . Sądząc po reakcji degustatora, byłby skłonny na taki obiad wydać nawet więcej. Kotlet w barze mlecznym „Miła" zdał test śpiewająco .

Co poza schabowym zostało zamówione w krakowskim barze mlecznym?

Bar mleczny, poza schabowym, zapakował do pudełek 2 zupy . Padło na obowiązkową pomidorówkę , do niej zaś domówiono jarzynową . O ile jarzynowa z kluskami kładzionymi wypadła nawet nieźle, tak pomidorowa nie zrobiła szału .

Makaron rozgotowany, nie wyróżnia się w ogóle niczym

-nie krył rozczarowania ulubioną zupą youtuber.

Nie jest ani intensywna, ani mocno pomidorowa

-kontynuował swój wywód.

W ogólnym rozrachunku pomidorówkę jednak dało się zjeść, a cena 4 złote za porcję nie odstraszała .

Co powiedział Książulo o konkurencji schabowego, czyli pulpetach ? Danie zupełnie nie zachwyciło go smakiem. Jak sam jednak przyznał, nie jest ogólnie smakoszem tej potrawy, wiec jego ocenia może być nieadekwatna do jakości dania . Pulpetom towarzyszył za to bukiet bardzo smacznych surówek i te same pyszne ziemniaki , co schabowemu.

Na deser po schabowym i pozostałych daniach zostały naleśniki z serem . Podane zostały z polewą ze śmietany. Za 3 solidne sztuki w barze mlecznym policzono zaledwie 10 złotych . Porcja sama w sobie wystarczyła by, aby zaspokoić głód .

Serowy farsz w naleśnikach, w przeciwieństwie do śmietany, był wyraźnie słodki . Oba składniki idealnie się dzięki temu balansowały . Deser nie męczył nadmiarem cukru, jak to bywało w innych barach mlecznych. Książulo zajadał je z wyraźną przyjemnością .

Jakie ogólne wrażenie zrobił bar mleczny „Miła" na youtuberze ? Zupy, podobnie jak pulpety nie zrobiły szału. Natomiast schabowy, naleśniki i słodziutka marchewka z groszkiem okazały się absolutnym majstersztykiem . Jeśli będziecie w Krakowie, wiecie gdzie wybrać się na smaczny obiad . Jaką rekomendację od youtubera dostał jeden ze stołecznych barów ?

Źródło: YouTube KSIĄŻULO