Post ścisły, jakościowy i ilościowy. Wierni nie mają pojęcia
Wiele osób co roku wraca do tego samego pytania: co dokładnie wolno, a czego nie wolno jeść w czasie postu? Jedni kojarzą tylko „piątki bez mięsa”, inni próbują podejść do tematu bardziej konsekwentnie - ale gubią się w pojęciach. Jeśli w tym roku chcesz przejść Wielki Post 2026 spokojnie i bez niepewności przy stole, tu masz jasne zasady i kuchenne podpowiedzi.
Wielki Post 2026 - kiedy wypada i o co chodzi z „40 dniami”
Wielki Post 2026 rozpoczyna się w Środę Popielcową 18 lutego i liturgicznie trwa do Wielkiego Czwartku 2 kwietnia (tego dnia zaczyna się już Triduum Paschalne). W praktyce mówi się o „40 dniach” - bo niedziele nie są dniami postnymi, dlatego okres w kalendarzu jest dłuższy niż same „dni postu”. To czas przygotowania do Wielkanocy, ale od strony kuchni najważniejsze jest jedno: w Kościele rozróżnia się post jakościowy, post ilościowy i post ścisły - i każdy ma inne zasady.
Wielki Post 2026 - post jakościowy, czyli co jemy (i czego unikamy)
W Wielki Post 2026 najczęściej spotkasz się z postem jakościowym, czyli wstrzemięźliwością od mięsa. W praktyce oznacza to: bez mięsa i bez wywarów mięsnych (czyli także bez rosołu gotowanego na mięsie lub kościach). Dozwolone są natomiast m.in. jajka, nabiał, ryby i owoce morza. Post jakościowy obowiązuje w piątki (poza wyjątkami, gdy wypada uroczystość liturgiczna najwyższej rangi) i dotyczy osób od 14. roku życia. Kuchenny tip: w „bezmięsne” dni najlepiej ratują proste klasyki - zupa jarzynowa, krem z warzyw, makaron z sosem pomidorowym, sałatka z jajkiem lub rybą.
Wielki Post 2026 - post ilościowy i post ścisły, czyli ile jemy i kiedy są „najostrzejsze” zasady
W Wielki Post 2026 post ilościowy dotyczy tego, ile jesz - w ten dzień przyjmuje się jeden posiłek do syta i dwa mniejsze. Najważniejsze: post ścisły łączy post ilościowy i jakościowy i obowiązuje tylko dwa razy w roku - w Środę Popielcową i Wielki Piątek. Wtedy jest jednocześnie bez mięsa (ryby są ok) i z ograniczeniem liczby posiłków. Zasadniczo zobowiązuje osoby od 18. do 60. roku życia, a wstrzemięźliwość od mięsa - od 14. roku życia. Cytat, który najprościej to podsumowuje: „Oznacza to, że można spożyć trzy posiłki w ciągu dnia, w tym tylko jeden do syta”.
Wielki Post 2026 - podsumowanie
Jeśli chcesz podejść do tematu bez stresu - zapamiętaj prostą ściągę: Wielki Post 2026 to głównie piątki bez mięsa, a „pełny pakiet” zasad (czyli post ścisły) dotyczy tylko 18 lutego i Wielkiego Piątku. Reszta to już kwestia rozsądku, zdrowia i realnych możliwości - a w kuchni da się to ogarnąć prosto: planuj 2-3 pewne dania bezmięsne na tydzień i rotuj je, zamiast codziennie wymyślać coś od zera.
