Rewolucyjna zapiekanka gyros nie potrzebuje ani ziemniaków, ani makaronu. Postaw na ten dodatek
![Zapiekanka gyros](https://images.iberion.media/images/1920/7c_I_Ls6_Qwy_Fuya5plxw_KVHN_Zapiekanka_gyros_5c8bb35f7a.png)
Zapiekanka gyros jest doskonałą opcją na obiad dla całej rodziny. Prosta kombinacja ryżu, kurczaka i warzyw pod pierzynką z żółtego sera spodoba się nawet wybrednym. Jej wykonanie jest niesamowicie proste. Musicie spróbować.
Kultowy gyros w formie zapiekanki jest smacznym i sycącym daniem, które przygotować można nawet z resztek. W daniu świetnie odnajdzie się ryż ugotowany poprzedniego dnia np. do pomidorowej. Oczywiście można też przyrządzić go na „świeżo". Pamiętajcie wtedy tylko, by pozostawić go choć kwadrans po ugotowaniu pod przykryciem — będzie przyjemnie sypki.
Przepis na pyszną zapiekankę gyros
Składniki:
2 piersi z kurczaka
200 g białego ryżu
100 g kukurydzy z puszki
1 czerwona papryka
4 ogórki konserwowe
1 średniej wielkości cebula
200 g ulubionego sera żółtego
40 g ketchupu
40 g majonezu np. wegańskiego
1-2 łyżeczki domowej przyprawy gyros
olej rzepakowy
sól i pieprz w ilości do smaku
Jak zrobić pyszną zapiekankę gyros? Przepis jest niezwykle prosty
Zaczynamy od opłukania ryżu. Gotujemy go w osolonym wrzątku na niewielkim ogniu i pod przykryciem przez 15 minut. Ilość wlanej wody powinna wystarczyć na utworzenie centymetrowej warstwy płynu nad wsypanymi ziarnami.
Kurczaka oczyszczamy i kroimy w niezbyt dużą kostkę. Przenosimy go do miski i dodajemy 1 łyżkę oleju. Wsypujemy też przyprawę gyros i mieszamy. Odstawiamy na pół godziny. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 170 stopni Celsjusza. Ser żółty ścieramy na tarce o średnich oczkach.
Cebulę obieramy i siekamy. Warzywo szklimy na dobrze rozgrzanym oleju, po czym podsmażamy doprawionego kurczaka. W formie żaroodpornej posmarowanej odrobiną oleju układamy przestudzony ryż oraz kurczaka z cebulą. Wykładamy połowę porcji sosu przygotowanego z ketchupu i majonezu. Wierzch posypujemy 1/3 porcji sera żółtego.
Wsypujemy całą kukurydzę, pokrojone w kosteczkę ogórki konserwowe oraz oczyszczoną i rozdrobnioną paprykę. Warzywa zalewamy pozostałą częścią sosu i posypujemy odłożonym serem. Zapiekankę przyrządzamy przez 20-25 minut. Podajemy na ciepło. Smacznego.
Na naszej stronie znajdziecie inne przepisy na zapiekanki. Szczególnie polecamy makaronowy rarytas z pieczarkami. Być może skusicie się też na pyszną ziemniaczaną kombinację z dodatkiem boczku.
![Zapiekanka gyros zachwyci bliskich](http://images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/3y4bMEb77XfrtoRbCxOJQu/a6d20b5572e5a6e74ac271cce971c15c/Zapiekanka_gyros_zachwyci_bliskich.png)
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Wymieszał w garnku makaron, ser i mleko. W 15 minut zrobił tani obiad dla całej rodziny
Zapomnij o bułce. Okrasa ma o wiele lepszy patent na soczyste kotlety mielone
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![krojenie roladek](https://images.iberion.media/images/origin/roladki1_458a77ceef.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![marynowanie cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/cebula1_39ed638f95.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![Zupa z fasolki](https://images.iberion.media/images/origin/Zupa_z_fasolki_31631ca9f1.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![gołąbki](https://images.iberion.media/images/origin/golabki_82fc7b03a7.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![sałatka z ogórków z gyros](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_gyros_f645b2529d.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![bigos z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/bigos_3e7dc02482.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_fot_KA_Pi_F_a4103b9d62.jpg)
![Wyspy Kanaryjskie](https://images.iberion.media/images/origin/wyspy_kanaryjskie_af28f2a195.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Wypadek na DK 81](https://images.iberion.media/images/origin/Wypadek_na_DK_81_3e3c709e79.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Ewa Kasprzyk, Iwona Pavlović](https://images.iberion.media/images/origin/Ewa_Kasprzyk_Iwona_Pavlovic_be78aa4494.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)