Gruszki mają około 57 kcal w 100 g, są w większości zbudowane z wody i dostarczają błonnika, dlatego sycą lekko i dobrze wpisują się w codzienne, proste menu. Jedna średnia gruszka dostarcza około 5,5 g błonnika, a przy okazji wnosi także potas, witaminę C, witaminę K i foliany. To ważne, bo dieta bogata w błonnik wspiera trawienie, a potas pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi.