Przepis

Lubczyk to roślina, która zasługuje na szczególną uwagę. Przede wszystkim ze względu na walory zdrowotne oraz to jak może wpływać na organizm, ale również smakowe. Jedliście kiedyś takie danie jak zupa lubczykowa? Jeśli nie, to koniecznie musicie spróbować, ponieważ mamy na nią przepis, który jest banalnie prosty. 

Powoli zbliża się lato, a co tym idzie, przez większość czasu będzie piękna pogoda, czyli słońce i ciepłe powietrze. To idealna okazja na ochłodzenie się smakowitymi lodami. Jednak nie takimi ze sklepu. Poznajcie ten genialny przepis na pyszne lody owocowe z mrożonych malin.

Prawdopodobnie odkryliśmy Złotego Graala wśród ciast. Poznaj nieskomplikowany przepis na ciasto bananowe i przygotuj je na deser. Domownicy oniemieją z zachwytu, a o dokładkę nie będzie trzeba dopytywać się dwa razy. 

Jeśli na hasło „sezonowe pierogi na słodko” myślisz o wydaniu z truskawkami, czas pomyśleć jeszcze raz. Inny wczesnowiosenny przysmak pozwala na najwcześniejsze pierogi owocowe w sezonie. Mowa oczywiście o rabarbarze.

Wypróbuj ten przepis, a z dużym prawdopodobieństwem nie kupisz Nutelli ze sklepu. Okazuje się bowiem, że można przygotować ją samemu i to z truskawek. Rodzina będzie przecierać oczy ze zdumienia, ale o ten przysmak będą się domagać na okrągło. 

Tomasz Strzelczyk zaprezentował najprostszy i najbardziej ekspresowy przepis na ogórki małosolne. Nie dość, że przygotowujemy je szybko i na sucho, to jeszcze gotowe mogą być nawet tego samego dnia.

Botwinka to jeden z pierwszych znaków nadchodzącej wiosny. Sezon na nią nie należy do najdłuższych. Przedłużyć go jednak łatwo przetworami takimi jak ten.

Ciasta w Polsce są niesamowicie powszechne. To dlatego, że są słodkie, a słodycze lubi prawie każdy. Czy to podczas Świąt, przyjęcia, czy popołudniowej kawy lub herbaty, ciasto po prostu musi być. Jeśli chcecie je przygotować w krótkim czasie, to wypróbujcie ten przepis na sernik. 

Kotlety mielone to prawdziwy przysmak Polaków. Jest to tradycyjne polskie danie, które najlepiej smakuje z ziemniaczkami surówka w postaci np. mizerii lub buraczków. Niewiele osób wie, że jeden tajemniczy składnik może całkowicie odmienić ich smak. Koniecznie wypróbujcie ten przepis. 

To ciasto z PRL-u warto odkryć na nowo. Jest smaczne, łatwe w przygotowaniu i składa się tylko z kilku produktów. Poznaj przepis i zrób je nawet zaraz. Na jednej dokładce na pewno się nie skończy. 

Pomysłowość ludzka nie zna granic – stwierdzi każdy, kto pozna przepis na łatwy obiad. Przygotowane według niego kotlety z mięsa mielonego są nietypowe, i prawdopodobnie dlatego są tak dobre. Jeden ze składników z całą pewnością zaskoczyłby niejednego kucharza. Zrób je i przekonaj się, że było warto. 

Oto prosty, ale najlepszy możliwy przepis na kompot z rabarbaru. Jest idealnym orzeźwieniem w upalne dni i świetnie komponuje się z jedzeniem – zarówno na słodko, jak i na wytrawnie.

Tomasz Strzelczyk ma swój sposób na sezonowe racuchy. Po zamianie jabłek na truskawki otrzymujemy niesamowitą przekąskę zamiast zwykłego dania. Od teraz takie racuchy będziesz robić codziennie przez cały truskawkowy sezon.

Kotlety mielone i buraczki to połączenie obowiązkowe, jak hamburger z frytkami, jak Flip i Flap, jak PIN i zielony. Z tym przepisem na surówkę lepszą nawet niż z najlepszej restauracji podbijamy serca miłośników tradycyjnych polskich obiadów.

Krupnik to zupa przygotowywana od pokoleń. Przepis nie jest skomplikowany, a jej smak zdecydowanie wyróżnia się wśród innych zup. Czy gotowaliście kiedyś domowy krupnik na podrobach? Jeśli nie, to poznajcie ten przepis i go wypróbujcie. 

Prosty przepis na waniliowe, kremowe w posmaku ciasto. Główną rolę gra w nim rabarbar. Jego cierpki, a jednocześnie słodki i owocowy posmak świetnie przełamuje delikatną bazę.

Z tej najprostszej i dobrze znanej techniki kulinarnej wychodzi niezwykła przekąska. Choć to po prostu ciasto francuskie z dodatkami, odmienność tych dodatków czyni z niego świetną, całkiem wystawną kolację.

Zupa pomidorowa to klasyk polskiej kuchni. Można ja podać z różnego rodzaju makaronem lub z ryżem. Świetnie nada się na niedzielny obiad. Krem z pomidorów to również bardzo dobra opcja, a my mamy na niego przepis. Koniecznie musicie go wypróbować.

Jeśli lubcie słodkie przekąski przygotowane samodzielnie w domu, to ten przepis jest właśnie dla Was. Smakowity krem pistacjowy idealnie pasuje do różnorodnych ciast i deserów. Zamiast kupować w sklepie, przyrządźcie go sami. Okazuje się, że nie jest to skomplikowane.  

Do sezonu ogórkowego zostało jeszcze sporo czasu, ale pierwsze ogórki małosolne można zrobić już teraz. Jeżeli nie możesz doczekać się ich smaku, wypróbuj ten przepis, a pierwszym słoikiem ogórków będziesz cieszyć się już za kilka dni. Przygotowanie jest łatwe, niezbyt czasochłonne, a ogórki wychodzą wprost doskonałe. 

Maj to miesiąc pierwszych komunii świętych. Na tę okazję przygotowuje się nie tylko obiady, ale też znakomite desery. Oprócz tortu nie może zabraknąć również innych ciast. Henia Foks, autorka przepisów kulinarnych, podzieliła się przepisem na sernik, który warto podać na to wydarzenie. 

Sezon na szparagi jest dość krótki, dlatego nie czekaj ani chwili i korzystaj ile się da! Warto je zawinąć wraz z szynką w ciasto francuskie i włożyć do piekarnika. To proste danie sprawdzi się na przekąskę, podwieczorek lub kolację.

Oto prosty przepis na ciasto z truskawkami, które podkreśli smak, ale z pewnością nie przyćmi naszych ulubionych owoców. Lada moment będzie jak znalazł, kiedy stragany zaroją się od truskawek w różnych kalibrach, odmianach i stanie dojrzałości.

Co kraj to obyczaj. Choć włoska kuchnia podpowiada nam dziesiątki sposobów na makaron, możemy sięgnąć także po taki. Ma on wiele szczególnych, nietypowych cech.

Oto prosty przepis na warzywne, wegetariańskie kotlety. W sam raz na piątek albo dla wszystkich, którzy ograniczają mięso w diecie. Choć pochodzą z delikatnego warzywa, są tak pełne w smaku, że nadają się na podstawę pełnego obiadu.

Majówka zbliża się wielkimi krokami, a to oznacza rozpoczęcie sezonu grillowego. Z pewnością czeka na to wiele osób. Dlatego warto znać przepisy na pyszne przekąski, które idealnie będą pasować do mięsnych przysmaków z grilla. Przedstawiamy wam pomysł na jedną z nich. 

Odbiegając od pysznych przekąsek na grilla, warto pomyśleć również o słodkich smakołykach, na które też jest duży popyt. Jeśli zapraszacie gości na majówkę, to warto przygotować coś, co ich zaskoczy. Świetną opcją będzie sezonowe ciasto z rabarbarem i truskawkami. Sprawdźcie koniecznie ten przepis. 

Oto zapiekanka inspirowana klasycznymi gołąbkami. Jest prosta w przygotowaniu i bardzo „czysta” w porównaniu do oryginału, bo nie trzeba zawijać mięsa w kapustę. Wychodzi zaś smacznie i aromatycznie.