Ten szybki obiad z mięsem to hit w moim domu. Nie uwierzysz, w czym obtaczam mielone
Szukasz ciekawego przepisu na obiad? Zrób go prosto i pysznie. Taki szybki obiad z mięsem zachwyci całą rodzinę. Nie wydasz na niego dużo, za to przyrządzisz posiłek pełen smaku. Raz- dwa zniknie ze stołu.
Szybki i tani obiad z mięsem
Znudziły Ci się dotychczasowe przepisy, z których korzystasz? Szukasz ciekawej i prostej receptury na pyszny obiad ? Lepiej nie mogłeś trafić . Dzięki temu przepisowi przyrządzisz placki ziemniaczane z mięsem . Danie pachnie i smakuje, że palce lizać.
Zawartość mięsa mielonego z dwóch stron przykryta jest ciastem ziemniaczanym. Takie pulchne i pyszne placki ziemniaczane nie mają sobie równych . Przepis można zobaczyć na kanale YouTube Gotuj z Anią. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić placki ziemniaczane z mięsem?
Składniki na masę ziemniaczaną:
- ½ kg ziemniaków
- 1 cebula
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
Składniki na farsz:
- 150 g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 1 czosnek
- 1 łyżeczka soli
Przygotowanie obiadu zacznij od obrania ziemniaków i starcia ich na tarce o małych oczkach. Przełóż je na sito i odciśnij, by pozbyć się nadmiaru wody . Odstaw ją na chwilę, by skrobia się osadziła na dnie. Teraz zajmij się farszem.
Do miski z mięsem mielonym dodaj posiekaną cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę i sól. Składniki dokładnie wymieszaj . Wróć do ciasta ziemniaczanego. Do miski dodaj skrobię i jajko. Dołóż startą cebulę, mąkę i sól. Składniki dokładnie wymieszaj.
Szybki obiad z mięsem, czyli placki inaczej
Na patelni rozgrzej olej, nałóż porcję ciasta ziemniaczanego, a na nią farsz z mięsa. Przykryj go ciastem ziemniaczanym . Smaż z dwóch stron na rumiany kolor. Placki ziemniaczane z mięsem wyjmij na talerz z ręcznikiem papierowym, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Taki szybki obiad z mięsem jest smaczny, pożywny i prosty w przygotowaniu. Przyrządzić go szybko i niedrogo. Chrupiące placki wypełnione mięsem szybko znikną z talerzy . Można do nich podać ulubioną surówkę. Pisaliśmy, jaka przyprawa podkreśli smak zupy pomidorowej . Polecaliśmy sposób na zagęszczenie gulaszu .
