Weź buraka i imbir. Rodzina będzie Ci dziękować za tę miksturę

Burak i imbir

Wydawać by się mogło, że zima nie sprzyja zakupom w warzywniaku. Jest wręcz przeciwnie. O tej porze roku warto także sięgać po warzywa i przygotowywać z nich choćby odżywcze koktajle. O właściwościach buraka można mówić godzinami. J est on bogaty w żelazo, witaminy: A, E i z grupy B oraz kwas foliowy. Regularne spożywanie tego warzywa zaleca się przede wszystkim osobom z anemią .

Imbir jest rośliną, która kojarzy się z rozgrzewającymi zupami i herbatami . Ma działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne. Często stosuje się go przy leczeniu przeziębień i nudności . Mikstura z buraka i imbiru ma niezwykłe działanie. Nic tak pozytywnie nie wpłynie na naszą odporność i samopoczucie. Przepis znajdziesz poniżej.

Napój z buraka i imbiru

Przepis na napój z buraka i imbiru pochodzi z kanału Przepisy od Katarzyny na You Tube. Do jego przygotowania potrzebujemy kilku produktów. Są to:

• 1 burak
• 3 marchewki
• pół pęczka natki pietruszki
• 20 g. korzenia imbiru
• szczypta kurkumy
• szklanka wody

Opcjonalnie napój można wzbogacić o kilka owoców miechunki. Jest to doskonały składnik, ale nie zawsze można go dostać w sklepach, więc nie trzeba go dodawać.

Warzywny napój z buraka i imbiru na odporność

Obierz buraka i marchewkę i pokrój je w kostkę, zalej szklanką wody i zmiksuj za pomocą blendera. Dodaj do warzyw pół pęczka natki pietruszki, plastry obranego ze skórki imbiru i szczyptę kurkumy. Po raz drugi zmiksuj napój aż uzyska konsystencję gładkiej masy. Pij napar 2 - 3 razy w tygodniu i ciesz się doskonałą odpornością w zimowe dn i.

Na naszej stronie znajdziesz inne przepisy z burakami w roli głównej m.in. na smakowitą surówkę i farsz do pierogów .