Smakosze.pl Porady Weź pieczarkę i wbij w nią widelec. Ta sztuczka jest niesamowita, każdy powinien ją znać
YT/5-Minute Recipes

Weź pieczarkę i wbij w nią widelec. Ta sztuczka jest niesamowita, każdy powinien ją znać

25 listopada 2023

Przygotowanie pieczarek wymaga trochę pracy. Z pomocą jednej sztuczki można ją sobie ułatwić. Wystarczy wykorzystać widelec. Sprawdźcie jakie to proste. Później opowiecie o tym wszystkim znajomym.

Pieczarki wymagają uwagi

Czy ktokolwiek to lubi oczyszczanie i krojenie pieczarek? Mycie grzybów powoduje, że nasiąkają wodą, a skorka nie zawsze jest śnieżnobiała. Już jej obieranie jest żmudne, a potem produkt trzeba jeszcze pokroić.

Nie raz udało mi się przy tym skaleczyć, a czasu zawsze zajmuje to więcej, niż bym chciała. Gdy więc dowiedziałam się, że można sobie czynności ułatwić, wspomagając się widelcem , musiałam ten patent przetestować. Jakie były efekty? Zdradzam dalszej części artykułu.

Krojenie pieczarek.jpg
canva/Joshua Resnick
Ułóż na blasze cebulę, przykryj schabem i wstaw do piekarnika. Robię to na obiad niemal co weekend

Sztuczka z widelcem wbitym w pieczarkę

Do skorzystania z triku niezbędny jest widelec. Przyda się również obieraczka — najlepiej taka, której ostrze jest ruchome i umieszczone na końcu długiej rączki. Co trzeba zrobić? Zaczynamy od nabicia pieczarki na sztuciec i oparcia jej o deskę do krojenia lub inną czystą powierzchnię.

Teraz przy pomocy obieraczki odcinamy cienkie plastry grzyba, przesuwając ją od najdalszego krańca produktu w swoją stronę — podobnie jakbyśmy chcieli usunąć skórkę z każdego innego warzywa. Kawałki uzyskamy w kilka chwil i bez wkładania wysiłku, który był niezbędny podczas korzystania z nawet najlepiej naostrzonego noża.

Jak podawać talarki z pieczarki?

Cienkie plastry popularnych grzybów będą idealne do ułożenia ich na pizzy, w zapiekance lub tarcie wytrawnej. Pamiętajcie, że świeże grzyby można jeść na surowo. Przygotowane z pomocą sztuczki pieczarki będą więc również doskonałym dodatkiem do kanapek.

Na naszej stronie znajdziecie więcej przepisów na pieczarki. Sprawdźcie jak przygotować pyszną wersję zapiekanką z farszem — jest idealna na imprezy. Być może skusi was też patent na kremową zupę z ich udziałem.

Sztuczka z pieczarką.jpg
YT/5-Minute Recipes
Zaczął rozglądać się po półkach z produktami w Biedronce i nagrywać. Mocno skomentował to, co ujrzał
Ugotuj makaron, dodaj mięso mielone i zapiecz. W chwilę zrobisz pyszny obiad na kilka dni
Obserwuj nas w
autor
Emilia Maciejewska-Latosińska

Redaktorka serwisu Smakosze.pl Lubię smacznie zjeść, a w kuchni cenię przede wszystkim możliwość eksperymentowania. Jestem weganką i na swoim przykładzie pokazuję, że dieta roślinna to zdecydowanie więcej niż surowe warzywa. W wolnym czasie ćwiczę balet — od lat fascynuje mnie jak łączy w sobie lekkość i siłę. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy