Wiosenna sałatka według przepisu siostry Anastazji. Smak sezonu
Wiosenna sałatka według przepisu siostry Anastazji jest pomysłem na lekkie, pożywne i zdrowe danie dla całej rodziny. Sałatka jest idealna na śniadanie, lunch i kolację. Poznaj przepis na wyjątkową sałatkę wiosenną z serkiem wiejskim i świeżymi warzywami.
Przełom wiosny i lata to idealny czas na lekkie i pożywne sałatki przygotowywane z nowalijek i świeżych, wygrzanych w słońcu warzyw. Sałatki wiosenne zawsze wyglądają pysznie, smakują wybornie i są prawdziwym przysmakiem w mojej kuchni.
Lekka sałatka przepisu siostry Anastazji z bukietu warzyw, aromatycznym sosem na bazie oliwy z oliwek, czosnku i ziół smakuje rewelacyjnie. Sekretnym składnikiem potrawy jest dodatek serka wiejskiego, który doskonale komponuje się z resztą produktów i dodaje delikatnego, śmietankowego smaku.
Wiosną przygotujemy nie tylko pyszne sałatki, ale i zupy sezonowe, które smakują najlepiej właśnie o tej porze roku- tu poznasz przepis na krem szparagowy , jest idealny na obiad, również podczas wizyty gości. Wiosną możemy również ugotować zupę ze świeżego szczawiu , jest przepyszna.
Przepis na wiosenną sałatkę siostry Anastazji
Składniki:
-
miks sałat z roszponką
-
3 jajka ugotowane na twardo
-
3 słodkie pomidory
-
ogórek
-
serek wiejski
-
pęczek rzodkiewki
-
szczypiorek
-
sól, pieprz
Składniki na sos:
-
3 łyżki oliwy z oliwek
-
2 ząbki czosnku
-
łyżka soku z cytryny
-
szczypta oregano
-
szczypta ziół prowansalskich
Jak zrobić wiosenną sałatkę według przepisu siostry Anastazji?
Sałatę przełóż do większej miski. Rzodkiewki, jajka, ogórka i pomidory pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do sałaty. Dodaj również pęczek posiekanego szczypiorku, odsączony z wody serek wiejski, dokładnie wymieszaj.
Przygotuj sos: oliwę wymieszaj z sokiem z cytryny, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i ziołami, następnie polej nim sałatkę i dopraw do smaku solą i pieprzem, smacznego.
Źródło zdjęcia: canva/ siims
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
-
Prosty patent na pyszne domowe kabanosy. Lepsze niż ze sklepu
-
Którą stroną tłuczka najlepiej rozbijać mięso? Wyjaśniamy czym się różnią
-
Prosty sposób na jajka na miękko. Już zawsze ugotujesz je idealnie
Źródło: siostra-anastazja.pl
