Smakosze.pl Show-biznes od kuchni Zamówił schabowego w knajpie po Kuchennych Rewolucjach. Fani dawno nie słyszeli, by odzywał się w ten sposób
Fot. YouTube/KSIĄŻULO

Zamówił schabowego w knajpie po Kuchennych Rewolucjach. Fani dawno nie słyszeli, by odzywał się w ten sposób

21 października 2024
Autor tekstu: Maciej Jurczyk

Znany internetowy krytyk kulinarny – Książulo – w swoim najnowszym filmie odwiedził restaurację po Kuchennych Rewolucjach. W jego zamówieniu znalazł się między innymi kotlet schabowy, którego opisał w dawno nieużywanych przez siebie słowach. Czytaj dalej, a dowiesz się, jak przebiegła wizyta youtubera. Jedno jest pewne- jego wypowiedź mogła zaskoczyć internautów.

Książulo odwiedza lokal po Kuchennych Rewolucjach

Książulo to znany internetowy twórca, który zasłynął tym, że odwiedza restauracje i mniejszy lokale gastronomiczne, a następnie je ocenia. W ten sposób youtuber spróbował między innymi dań z sejmowej restauracji, ale też te prowadzone przez aktorów czy celebrytów. Za każdym razem stara się być w swoich opiniach obiektywny i zdroworozsądkowy.

W swoim najnowszym materiale udostępnionym na platformie YouTube, krytyk odwiedził łódzką restaurację Gorąca Kiełabsiarnia. Kilka lat wcześniej lokal przeszedł Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler i nadal całkiem dobrze funkcjonuje. Krytyk postanowił ocenić to miejsce, ponieważ słyszał, że serwowane tam potrawy są po prostu pyszne. Sam lokal cieszy się ogromną popularnością i dla mieszkańców Łodzi jest miejsce kultowym.

kotlet.jpg
Fot. YouTube/KSIĄŻULO
Znany kucharz zdradził, jak przygotować rydze na obiad. Popełnisz 1 błąd i będą niejadalne

Książulo ocenia nie tylko kiełbasę, ale i kotlety schabowe

Choć restauracja, jak sama nazwa wskazuje, słynie przede wszystkim z kiełbasy, w jej menu znalazły się również kotlety schabowe . Nie uszło to uwadze Książula, który nie mógł się oprzeć i zamówił również to danie. W przeszłości youtuber także oceniał klasyczne schabowe i porównywał je z tymi z innych lokali. Tak było i tym razem.

Ten z restauracji Gorąca Kiełbasiarnia kosztował 40 złotych, ale był naprawdę olbrzymi. W dodatku był sprzedawany z ziemniakami i zestawem surówek, wiec cena wydaje się adekwatna. A było ze smakiem zestawu?

Czy kotlet schabowy wart jest 40 złotych?

Po przekrojeniu kotleta schabowego krytyk docenił ilość mięsa w stosunku do panierki. Prawdziwa ekstaza nastąpiła jednak dopiero wtedy, kiedy Książulo spróbował kotleta.

Delikatne mięsko, super doprawiony ten kotlet. Czuć, że jest doprawiony na smalcu, ale nie ma tego przesmalcowania jak u Paczesia. Tu jest wręcz idealnie - zachwalał youtuber.

Książulo znany jest również z tego, że często krytykuje ceny kotletów schabowych i nie tylko w odwiedzanych przez siebie restauracjach restauracji. Twierdzi, że ceny posiłków nie powinny być tak windowane, skoro w barach mlecznych można smacznie zjeść w dużo niższych cenach. A jak jest w tym wypadku?

Jest naprawdę bardzo przyjemny. Za cztery dychy? Cena też nie odstrasza, bo to jest poziom wyżej niż bar mleczny. Jest drożej, bo jednak jest to restauracja, ale też kotlet jest większy. Porcja jest mega solidna i na to danie najchętniej bym wrócił - podsumował Książulo.

Według youtubera kotlety schabowe w tej cenie są jej warte. A co ty sądzisz o cenie dania z restauracji po Kuchennych Rewolucjach?

Sprawdź, jak najlepiej przyrządzić kurczaka na obiad . Skosztuj też tego śląskiego przysmaku z kapusty .

ksiązulo i zestaw.jpg
Fot. YouTube/KSIĄŻULO
Znany kucharz zdradził, jak przygotować rydze na obiad. Popełnisz 1 błąd i będą niejadalne
100 razy lepsze na kotlety niż zwykły schab. To mięso kupisz teraz w Dino za bezcen
Obserwuj nas w
autor
Maciej Jurczyk

Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student 
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy