Artykuły autora Dominika Mika

Jak zrobić gruszki ze słoika w wybornym syropie?

Jak przygotować gruszki w syropie ze słoika?

Canva (altocumulus, Getty Images)

Sezon na gruszki trwa od końca lipca do końca września. Jednak jeśli chcesz cieszyć się ich smakiem przez cały rok, zdecyduj się na ich zapasteryzowanie. Gruszki zamknięte w słoiku są świetnym dodatkiem nie tylko do śniadań, ale też przekąską, która dodatkowo zachwyca lekko słodkawym aromatem. Gruszki zazwyczaj wykorzystujemy do deserów, takich jak choćby gruszki pod kruszonką. Chętnie sięgamy po nie szczególnie latem, gdy możemy je zrywać prosto z drzewa lub kupować w ulubionym warzywniaku. Gruszki w syropie ze słoika są propozycją przede wszystkim dla fanów przetworów, którzy cenią tego typu smaki. Warto nazrywać jak najwięcej gruszek, by zimą móc cieszyć się ich wybornym smakiem. Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Czytaj dalej

Chrupiące frytki z cukinii w panierce z bułki tartej

Canva (bhofack2, Getty Images)

Każdy wielbiciel frytek doceni sezonową wariację na ich temat. Choć frytki z cukinii nie są zbyt popularną przekąską, warto się z nią zapoznać. Dzięki panierce zyskują one odpowiednią chrupkość, która współgra z delikatnym miąższem. Bez problemu zrobisz je w piekarniku. Latem z cukinii najczęściej przygotowujemy pyszne leczo. Jednak warzywo to warto wykorzystać również do innych dań. Ciekawą opcją jest, np. cukinia zapiekana. Miłośnikom smażonych ziemniaków z pewnością spodoba się przepis na frytki z cukinii. Mają one bardzo ciekawy smak i są niesamowicie chrupkie. Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Czytaj dalej

Pieczone w piekarniku pierogi z jabłkami

Canva (jipengge, Getty Images Signature)

Pieczone pierogi to prawdziwy hit. Wspaniale sprawdzą się jako gorący deser polany czekoladą. Ich wykonanie jest banalnie proste. Delikatny farsz z jabłek dodatkowo podkręci smak tych wakacyjnych pierogów.Pierogi jadamy zazwyczaj tradycyjnie z wody, bądź smażone z dodatkiem tłuściutkiej okrasy. W tych wydaniach od zawsze smakują wybornie i ciężko uwierzyć, że można je ulepszyć. Jako że z dzieciństwem najlepiej kojarzą nam się pierogi na słodko, postanowiliśmy przedstawić wariację na ich temat. Dzięki zapieczeniu ciasta otrzymujemy nieprawdopodobnie chrupiącą sakiewkę z przepysznym farszem w środku. Tego po prostu trzeba spróbować.Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Czytaj dalej

Sałatka w słoiku na zimę z ogórkiem i papryką

Canva Pro (pixelshot)

Kwintesencja smaku jak u babci jest w zasięgu ręki. Wystarczy, że przygotujesz chrupiącą sałatkę na bazie ogórków i papryki. Po warzywa zamknięte w słoiku możesz sięgnąć w dowolnym czasie. Wystarczy, że zrobisz je latem, a w zimie nadal będą tak samo smaczne. Przepis jest banalnie prosty. Sałatka jest zdrową potrawą, którą można zajadać zarówno jako danie główne jak i przekąskę. Niezależnie od zastosowania, najlepiej smakuje ta, do której przyzwyczaiły nas nasze babcie. Najczęściej przygotowujemy sałatkę jarzynową, jednak latem warto zrobić taką, którą bez problemu można delektować się przez cały rok.Już teraz możesz się dowiedzieć jak przygotować warzywny frykas, w którym pierwsze skrzypce gra ogórek i papryka. Sałatka na ich bazie jest obłędna i bardzo zdrowa. Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Czytaj dalej