Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Artykuły autora
autor

Emilia Maciejewska-Latosińska

Dziennikarz Smakosze

Redaktorka serwisu Smakosze.pl Lubię smacznie zjeść, a w kuchni cenię przede wszystkim możliwość eksperymentowania. Jestem weganką i na swoim przykładzie pokazuję, że dieta roślinna to zdecydowanie więcej niż surowe warzywa. W wolnym czasie ćwiczę balet — od lat fascynuje mnie jak łączy w sobie lekkość i siłę. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail [email protected]

Skontaktuj się ze mną!

[email protected]
Publikacje Autora
Wątróbka Karola Okrasy
Już nie moczę wątróbki w mleku. Korzystam z pomysłu Okrasy, mięso po nim jest idealnie miękkie i soczyste
Surówka z ogórkiem kiszonym
Kroję kiszone ogórki, jabłko i cebulę, a potem wlewam ten składnik. Lepszej surówki dawno nie jadłam
Proste paszteciki z pieczarkami i serem
Podałam do zupy, a goście oszaleli z zachwytu. Przepis na te paszteciki dostałam od znajomej kucharki
Obiad z chleba
Mieszam z jajkami, zalewam kromki chleba i wkładam do piekarnika. To danie jest hitem w moim domu
Grzyby hodowane w domu
Mielę i dodaję do wody i drożdży. Borowiki rosną nawet na moim parapecie
Ciasto bez pieczenia malinowa chmurka
Rodzina non stop prosi mnie o to ciasto. Do jego zrobienia nie potrzebuję wcale piekarnika
Racuchy z dynią
Jesienią rodzina prosi mnie tylko o takie racuchy. Sekretem ich smaku jest to warzywo
Jajecznica na parze
Już nie smażę jajecznicy na oleju i na maśle. Ten patent jest 100 razy lepszy
Surówka z czerwonej kapusty
Zalewam tym sosem jabłko, czerwoną kapustę i marchewkę. Takiej surówki nie podają w żadnej restauracji
Buraczki do obiadu
Ten przepis na buraczki do obiadu dostałam od babci. Nie ma lepszego dodatku do mielonych
Zupa pietruszkowa z gruszką
Ta zupa biję na głowę pomidorówkę i ogórkową. Nie uwierzysz, jaki owoc do niej dodaję
Kawa z przyprawami
Lewandowska wrzuca do kawy aż 5 przypraw. Powód budzi ogromne zaskoczenie
Mrożenie grzybów
Lepiej mrozić surowe czy ugotowane grzyby? 1 błąd jest szczególnie kosztowny
Szybki obiad z kiełbasą
Weź ryż i kiełbasę, wrzuć na patelnię i wlej passatę. Taki obiad proponuje uwielbiany kucharz
Obiad z kapusty i mięsa mielonego
Weź kapustę i natnij w ten sposób. Dawno nie zrobiłam tak dobrego obiadu, mąż ciągle mnie o niego prosi
Pyszne kluski z serka
Te kluski zrobisz w mniej niż 10 minut. Ich główny składnik to kultowa przekąska z PRL-u