Emilia Maciejewska-Latosińska
Dziennikarz Smakosze
Redaktorka serwisu Smakosze.pl Lubię smacznie zjeść, a w kuchni cenię przede wszystkim możliwość eksperymentowania. Jestem weganką i na swoim przykładzie pokazuję, że dieta roślinna to zdecydowanie więcej niż surowe warzywa. W wolnym czasie ćwiczę balet — od lat fascynuje mnie jak łączy w sobie lekkość i siłę. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail [email protected]
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Pokrój jabłka na plastry, ułóż na cieście i zawiń w rulon. Wszyscy w moim domu uwielbiają to ciasto
Ta surówka pasuje do każdego obiadu, wystarczy marchewka i 2 dodatki. Smakuje lepiej niż z restauracji
Tyle na bazarze zapłacisz za jedną kanię. Nawet mięso na schabowego jest tańsze, to już przesada
Wsyp to do masy na sernik i porządnie wymieszaj. Z tym przepisem ciasto zawsze się udaje i nie pęka
Tak placki ziemniaczane robią w Irlandii. Patent z ziemniakami nie mieści się w głowie, efekt powala
W piątki często smażę taką rybę. Dzięki tej sztuczce wychodzi lepiej niż ze smażalni
Mama zrobiła dziś pieczarkową według pomysłu znanego kucharza. Taki przysmak na jesień mogłabym jeść na okrągło
Ciocia dała mi przepis na pastę do kanapek rodem z PRL-u. Podkręciła jej smak 1 dodatkiem
W Biedronce kompletnie powariowali. Masa produktów za ułamek ceny, dawno nie było tak tanio
To mój ulubiony sposób na śliwki. Przy tym dżemy i powidła mogą się schować
Przepis na tę zupę ma ponad 100 lat. Rozgrzewa i syci na długie godziny, mogłabym ją jeść codziennie
Zapomnij o suszeniu i marynowaniu. Mam o wiele lepszy sposób na przechowywanie grzybów, robię tak od lat
Nie uwierzysz, z czego jest ten placek. Idealnie nadaje się na szybki obiad, to tylko 3 składniki
Wsadź boczek do słoików, zalej złotym napojem i wstaw do lodówki. W życiu nie jadłam czegoś tak pysznego
Tak jabłecznik nauczyła mnie robić mama. Z tym dodatkiem ciasto wychodzi kruche i delikatne
Weź 3 jajka i wbij do szklanek. Żałuję, że nikt mi wcześniej nie pokazał tej sztuczki
