Łukasz Modelski
Dziennikarz Smakosze
Historyk sztuki, historyk kuchni, dziennikarz i redaktor wielu mediów w Polsce. Autor książek o historii kuchni i książek kucharskich. W radiowej Dwójce od kilkunastu lat prowadzi kultową „Drogę przez mąkę”, w TVP Historia –
cykl „W kotle historii”. Gotuje codziennie.
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
W Biedronce kalafior tańszy o połowę a ludzie wciąż obrywają liście. Sieć może wezwać policję
Tu kupisz najlepszą kiszoną kapustę, eksperci nie mają wątpliwości. Wielki test Smakoszy
Kiedy naprawdę się śpieszę, gotuję zupę z mrożonek z Biedronki. Jest tania, błyskawiczna, sycąca i smakuje całej rodzinie
To, co lekarz mówi o rybach, zmienia wszystko. Szkoda, że nie wiedziałem tego wcześniej
Klientka wściekła się i rzuciła talerzem w obsługę. Nie do wiary, co musi zrobić za karę
Zawijam banana w ciasto francuskie i dodaję jeden składnik. Ten genialny deser przygotuję w Trzech Króli
W nowym roku popracuję nad śniadaniami. Jeden prosty patent i mam najlepsze tosty na świecie. Zrobię je już dziś
Świat się kończy! W Neapolu chwalą pizzę z ananasem! Włosi kipią z oburzenia
Cena Sylwestra u Gessler, Egurroli i Szyca powala. Ale co zawiera? Wiemy, kto ugości najlepiej
Na Nowy Rok czekają nie tylko dorośli. Te sylwestrowe przekąski dla dzieci błyskawicznie znikają z półmisków
Udany Sylwester za niewielkie pieniądze. Przepis na przekąski dostałem od mamy. Jest niewiarygodnie prosty i efektowny
To niezawodny sposób na świąteczne przejedzenie. Efekt natychmiastowy. Wystarczy jedna szklanka
Lubisz jeść tradycyjnie? To szczyt mody. Według „The New York Times” Polacy wyznaczają trendy kulinarne na 2024
Tłumy na poświątecznych wyprzedażach w Lidlu i Biedronce. AGD nawet o połowę taniej. Tylko do końca miesiąca
Naukowcy alarmują. Jedząc te czekolady możesz uszkodzić nerki
Aromatyczna grzybowa nowej gwiazdy internetu. Filmik autentycznej Babci Krysi trzeba zobaczyć
