Jarzynowa i gyros to kit, ta sałatka jest 100 razy lepsza
Makaron, mięso mielone i ananas w jednej misce? Choć brzmi niecodziennie, ta sałatka zachwyca lekkością i sytością. Przebija jarzynową i gyrosową, łącząc smak obiadu z wygodą przekąski. Idealna na lunch, kolację czy domówkę.
Sześć składników wystarczy do pełni smaku
W przeciwieństwie do klasyków z ciężkimi sosami, ta propozycja bazuje na sprężystym makaronie, który nie obciąża żołądka. Mięso mielone zapewnia sytość, a ananas dodaje orzeźźwienia. Efekt? Danie, które można jeść na ciepło lub zimno, bez uczucia przejedzenia. Lista jest krótka i przemyślana. Każdy składnik wnosi konkretną funkcję i żadnych zbędnych dodatków.
Składniki:
- makaron (50 g),
- mielony kurczak (100 g),
- ananas z puszki (2 plastry),
- kukurydza z puszki (2 łyżki),
- olej rzepakowy (1 łyżeczka),
- ól i pieprz do smaku.
Przygotowanie sałatki krok po kroku
Krok 1. Ugotuj makaron al dente i przestudź.
Krok 2. Na rozgrzanym oleju smaż mięso przez ok. 7 minut, mieszając, aż przestanie być różowe.
Krok 3. Odsącz ananasa i pokrój w kostkę, kukurydzę przepłucz.
Krok 4. W misce połącz wszystkie składniki, dopraw i wymieszaj. Podawaj od razu lub po schłodzeniu.
Jak przechowywać i modyfikować?
W lodówce w szczelnym pojemniku sałatka wytrzyma do 48 godzin. Przed podaniem wystarczy przemieszać lub podgrzać na patelni z odrobiną wody.
Chcesz urozmaicenia? Zamiast kurczaka użyj indyka, dodaj pikantną papryczkę albo łyżkę sosu sojowego. Przepis jest elastyczny i wybacza eksperymenty, zachowując smakowity efekt.
