Maciej Jurczyk
Redaktor Smakosze.pl
Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Przestałem dodawać mleko do racuchów. Z tym składnikiem wychodzą 100 razy lepsze
Pokrój pomidory z cebulą i zalej je tym sosem. Taką sałatkę co sobotę robiła moja babcia
Ma bardzo zdrowe mięso, a Polacy jej prawie nie znajdą. Koniecznie pytaj o tę rybę podczas pobytu na morzem
Wyjmij z szafki kuchennej i wymieszaj z wodą. Moje pomidory rosną po tym jak szalone
Rodzina bez przerwy prosi mnie o to ciasto. Sernik z jogurtów greckich jest w moim domu hitem
Takie jarskie kotlety robię dosłownie co tydzień. Nie znam lepszego sposobu na obiad na piątek
Babcia podpowiedziała mi, jak smażyć mielone. Wychodzą idealne odkąd przestałem popełniać 1 powszechny błąd
Okrasa wziął bób i dodał go do pierogów. Na takie połączenie smaków bym nie wpadł
Wyjmij z szafki kuchennej i wymieszaj z wodą. Z takim opryskiem cebula obrodzi, jak nigdy wcześniej
Łączę z sodą i nawożę nią ogórki. Dzięki temu rosną jak szalone
Ten pomysł na naleśniki podsunęła mi znajoma. Żałuję, że wcześniej tego nie znałem
W gazecie znalazłem przepis na tę pyszną sałatkę . Wolę ją 100 razy bardziej, niż kanapki czy jajka
Mszyce niszczą krzewy owocowe? Nie panikuj, ten produkt z kuchni skutecznie je odstraszy
Ciasto Kora Dębu to prawdziwy hit. Mógłbym je jeść dosłownie na okrągło
Sąsiadka dała mi przepis na kompot z czereśni w słoikach. Szkoda, że wcześniej nie wiedziałem, jakie to proste
Strzelczyk zawija cukinię w papier i faszeruję smakowitą mieszanką. To danie jest już hitem
