Przemysław Bociąga
Redaktor Smakosze.pl
Redaktor portalu Smakosze.pl. Z zawodu dziennikarz, prywatnie miłośnik kuchni i
kuchennych historii. Pisze i mówi – nie tylko o jedzeniu – w wielu serwisach internetowych
i drukowanych magazynach. Wszystkożerca.
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Farsz tej prostej zapiekanki naleśnikowej zachwyca każdego. Wszystko, co potrzebne, pewnie masz już w lodówce
Rodowity Włoch pokazał nam przepis na tę przekąskę. Niezwykłe, jak przyrządza białą kiełbasę
Żabka szykuje małą rewolucję w sklepach. Jeśli korzystasz z kas samoobsługowych, zauważysz to natychmiast
Biorę tanie mięso i zamieniam je w prawdziwą ucztę. To będzie moje danie popisowe na Wielkanoc
W moim niedzielnym rosole nie może zabraknąć tej przyprawy. Robię ją sam, bez chemii i bez konserwantów
Tak kotlety mielone robił Maciej Kuroń. Żadnego wydziwiana, tylko odpowiednie proporcje
Tym smarowidłem na kanapki zajadałem się w Czechach. Na szczęście ubłagałem naszą gosposię o przepis
Moja mama co roku robi te kruche ciasteczka na Wielkanoc. Wyglądają jak jajka sadzone
Taką sałatkę zrobię na Dzień Kobiet. Jest lepsza niż zwykła jarzynowa
Włóż do niej liście laurowe. Pozbędziesz się irytującego kuchennego problemu
Łatwo dostępna i bogata w składniki odżywcze. Bosacka wskazała „królową bułek”
Żadna babka, żaden mazurek. Na wielkanocnym stole furorę zrobi ciasto „Łąka”
Z tą sałatką od razu poczujesz wiosnę. Przy niej zwykła jarzynowa może się schować
Włóż mięso do słoika i połącz je z kawą. Nie uwierzysz, co pysznego z tego wyjdzie
Wygląda groźnie, a jest rarytasem w kuchni. Ten grzyb właśnie zaczął pojawiać się w polskich lasach
Takie wytrawne naleśniki mógłbym jeść codziennie. Nikt mi nie wierzy, kiedy mówię z czego zrobione jest ciasto
