Emilia Maciejewska-Latosińska 19.09.2022 13:53

Gessler pokazała jak zrobić sałatkę szwajcarską. Prosta przekąska z kilku składników skradnie Wasze serca

TRICOLORS/East News, canva/HandmadePictures

Sałatka szwajcarska przypadnie do gustu amatorom sycących i szybkich do zrobienia przekąsek. Magda Gessler podzieliła się prostym przepisem na ten rarytas w jednym z odcinków Kuchennych Rewolucji. Do zrobienia nie trzeba wielu składników, a smak zachwyca.

Sałatka szwajcarska jest połączeniem delikatnej mortadeli, aromatycznego żółtego sera, wyrazistej cebuli i chrupiących ogórków. Składniki te polane są wyrazistym sosem z majonezu i musztardy, który dopełnia smaku. Przygotowanie przysmaku jest dziecinnie proste.

Przepis na wyborną sałatkę szwajcarską Magdy Gessler

Składniki:

25 dag mortadeli
25 dag łagodnego sera żółtego
4 ogórki konserwowe
1 nieduża cebula
2 łyżki domowego majonezu
2 łyżeczki musztardy
2 łyżki zalewy z ogórków
sól i pieprz w ilości do smaku
szczypiorek do posypania

Przepis Magdy Gessler na sałatkę szwajcarską

Mortadelę i ser kroimy w cienkie plasterki, a potem w paski. Można je też pokroić w kostkę. Ogórki konserwowe odsączamy z zalewy i kroimy w półplasterki. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Wszystkie składniki mieszamy w większej misce.

W szklance łączymy majonez z musztardą i wodą z ogórków. Sprawdzamy smak i doprawiamy sos solą, jeśli tego wymaga. Sosem polewamy sałatkę szwajcarską, mieszamy. Posypujemy ją szczypiorkiem oraz świeżo zmielonym pieprzem wedle uznania. Smacznego.

Wskazówka: musztardę warto wybrać zależnie od preferencji względem ostrości. Jeśli mamy ochotę na pikantny, przysmak sięgnijmy po sarepską, francuską lub rosyjską. Delikatesowa czy miodowa będzie dobra do łagodniejszych wersji sosu.

Na naszej stronie znajdziecie inne przepisy Magdy Gessler. Szczególnie polecamy sposób na znakomity bigos staropolski. Wypróbujcie również recepturę na chrupiące placki ziemniaczane.