Minutowe śledzie na Wielkanoc. Najszybszy przepis na rewolucyjną przekąskę
Wielkanoc nadchodzi wielkimi krokami. Z okazji świat w każdym domu przygotowane zostaną rozmaite specjały. Wśród nich na pewno wyróżni się śledź w pikantnej marynacie. Przyrządzenie jej jest tak szybkie, że aż trudno uwierzyć.
Odświętne śledzie to błyskawiczny sposób na pyszną przekąskę
Z okazji świąt wiele osób czeka masa pracy. Wiele z przepisów wymaga poświecenia im odpowiedniej ilości czasu. Nasz wielkanocny śledź przyjemnie wyróżnia się z tego trendu, pozwalając przygotować się w dosłownie kilka chwil. Możesz zostawić go nawet na sam koniec, a i tak na pewno zdąży trafić na stół.
Błyskawiczne śledzie przygotowuje się z filetów w oleju. Dzięki temu unikniesz długotrwałego namaczania ryby. Jeśli masz czas i ochotę możesz oczywiście zrobić śledzie w bardziej tradycyjny sposób. Wybierz tę metodę, która najbardziej Ci odpowiada.
Przepis na błyskawiczne śledzie na Wielkanoc
Składniki:
- 4 filety śledziowe w oleju
- 4 łyżki pikantnego ketchupu
- kilka kropel tabasco (opcjonalnie)
- 1 czerwona cebula
- 2 łyżeczki miodu
- 2 niewielkie ogórki konserwowe
- garść tartego żółtego sera do dekoracji
Pyszne i proste śledzie w pikantnej marynacie krok po kroku
Filety ze śledzi wyjmij ze słoika i odsącz z oleju . Możesz je też zalać wodą i odstawić na godzinę, by były mniej słone. Osączone połóż na desce i pokrój w kawałki odpowiednie na 1 kęs . Postaraj się, aby były one porównywalnej wielkości . Dzięki temu potrawa będzie się pięknie prezentować .
Przygotuj marynatę do śledzi . W tym celu w osobnej miseczce wymieszaj ketchup z miodem i opcjonalnie odrobiną tabasco . Cebulę obierz i posiekaj, a górki konserwowe pokrój w kosteczkę. Warzywa połącz z pozostałymi składnikami sosu .
Pokrojone śledzie wyłóż na półmisek . Polej je przygotowanym, pikantnym sosem . Na koniec potrawę równomiernie posyp startym serem żółtym. Przekąskę możesz przed podaniem udekorować gałązkami koperku . Sprawdź, jak dobrze zaplanować wielkanocne przygotowania . Kolorowe słodkie jajeczka zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych .
