Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Moja mama powinna dostać medal za ten dżem. Robi go aż z 3 owoców
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 25.08.2024 15:41

Moja mama powinna dostać medal za ten dżem. Robi go aż z 3 owoców

dżem
Fot. shutterstock/Doris Asserheimer

Dżemy to jedne z moich ulubionych smakołyków. Smak letnich owoców zamknięty w słoiczkach przyda się zimą. Wtedy najchętniej sięgam po dżem z jabłek, gruszek i śliwek, który robi moja mama. Te owoce gwarantują pyszne połączenie. 

Ulubiony dżem z 3 owoców

Przygotowujesz dżemy na zimę? U mnie w domu to już pyszna tradycja. Cała rodzina zajada się pysznościami, które przyrządza mama. Ma swój sprawdzony sposób na pyszny dżem. Robi go z jabłek, gruszek i śliwek.

Te owoce razem smakuję wyśmienicie. Dzięki temu dżemu zimą przypominam sobie smak lubianych letnich owoców. Taki rarytas zjadam z chlebem lub naleśnikami. Polecam każdemu ten sprawdzony przepis. Znajdziesz go poniżej. 

dżem
Fot. Canva/Ekatrina Sulina
W życiu nie jadłam lepszej zupy. Latem robię ją co drugi dzień

Jak zrobić dżem z jabłek, gruszek i śliwek?

Składniki:

  • 1 kg jabłek
  • 1 kg gruszek
  • 1 kg śliwek
  • sok z 1 cytryny
  • 6 szklanek cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 3 dżemixy
  • 1 łyżeczka cynamonu

Przygotowani dżemu zacznij od umycia owoców. Ze śliwek wyjmij pestki, a jabłka i gruszki obierz ze skórki. Zetrzyj je na tarce o dużych oczkach i skrop sokiem z cytryny. Owoce posyp dżemixem, wymieszaj i zagotuj.

Teraz wsyp cukier biały, cukier waniliowy, cynamon i gotuj 3 minuty. Dżem nałóż do słoiczków, zakręć i odstaw do góry dnem. Gdy dżem wystygnie, wynieś w chłodne miejsce. 

Dżem o smaku lata na jesień i zimę

Dżem wychodzi przepyszny i dosłownie rozpływa się w ustach. Będzie idealny do pieczywa, placków i naleśników. Dżem jest też bardzo aromatyczny. Pachnie nie tylko owocami, ale wanilią i cynamonem. 

W moim domu od dawna jest już hitem. Z podanych produktów w przepisie wychodzi 12 słoiczków o pojemności ¼ litra. Polecam każdemu ten prosty przepis. Dżem wychodzi obłędnie pyszny. Pisaliśmy o tym, dlaczego warto włożyć torebki herbaty do lodówki. Polecaliśmy przepis na zapiekankę z cukinii. 

dżem
Fot. Canva/manyakotic

Źródło: przyslijprzepis.pl