Obiad

Naleśniki na słodko to świetne rozwiązanie zarówno na bezmięsny obiad, jak i na deser. Uwielbiają je dzieci, a i dorośli z pewnością nie pogardzą odrobiną słodyczy. Twarogowy farsz w pszennych naleśnikach sprawia, że choć słodkie, jest to pełnowartościowe danie.

Jaki obiad sprawdzi się w piątek? Smażona ryba w pysznym sosie podbije podniebienie każdego smakosza. Takie danie przyrządzisz raz- dwa i równie błyskawicznie zniknie z talerzy.

Rodzina jest w drodze powrotnej do domu, a przygotowanie obiadu jest w proszku? To wcale nie jest powód do zmartwień, bo z naszym przepisem przygotujesz szybki obiad, który zachwyci każdego. Wykonanie jest łatwe i co najważniejsze nie zajmuje zbyt wiele czasu. Zrób i przekonaj się, jakie to danie jest pyszne. 

Smażone pieczarki są aromatycznym składnikiem zup i sosów. W prosty sposób możemy jednak sprawić, że będą jeszcze lepsze. Popularna przyprawa podkręca bowiem ich smak. Sos pieczarkowy z tego przepisu nie ma sobie równych. Żałuję, że nie znałam go wcześniej.

Uczniowie, łódzkich szkół wezmą udział w eksperymencie, który polega na ograniczeniu mięsa w menu szkolnych stołówek. Choć projekt ma zostać zrealizowany dopiero jesienią, już teraz budzi spore kontrowersje. Internauci są oburzeni pomysłem radnych.

Nie masz pomysłu na warzywny dodatek do dzisiejszego obiadu? Poznaj przepis i zrób surówkę jak z chińskiej restauracji. Zachwyca smakiem, a w dodatku pasuje do wielu dań i to nie koniecznie azjatyckich. Przygotuj ją, a nie pożałujesz. 

Mięso, które w czasach PRL-u cieszyło się ogromną popularnością, powinno wrócić do łask. Jest naszpikowane wartościami odżywczymi, które są cenne dla organizmu, a w wielu wypadkach poprawiają jego funkcjonowanie. To mięso musi znaleźć się w twoim jadłospisie. 

Klasyczne obiady to coś, czego potrzebujemy cały czas. W książkach kucharskich i w Internecie znajdziemy mnóstwo przepisów na różne dania. Naprawdę jest w czym wybierać i sposoby przygotowania tych posiłków często są nowatorskie. Taki też przepis mamy Wam dzisiaj do zaproponowania. 

Jaki makaron najlepiej wybrać? Możliwości jest dużo, ale tylko jedna odpowiedź jest słuszna. Warto samemu przyrządzić swój własny makaron. Nie jest to trudne, a efekt smakowy sprawi, że przestaniecie kupować sklepowy. Przepis jest bardzo prosty. 

Jeśli na Twoim stole zdecydowanie zbyt często goszczą klasyczne kotlety schabowe, musisz przetestować ten przepis. Uwielbiam połączenie soczystego mięsa z aksamitnym sosem. Koniecznie sprawdź, jak przygotować genialny schab z pieczarkami.

Jak niedziela, to kotlety schabowe. Nie jednak takie zwykłe, ale zapiekane po apetyczną pierzynką. Taki schab z piekarnika na obiad to prawdziwe niebo w gębie. Roboty z nimi tyle, co nic. Spróbuj, a nie pożałujesz.

Szukasz pomysłu na rodzinny obiad? Przygotuj danie z kapusty a'la gołąbki. Gotowe danie smakuje 100 razy lepiej i każdy będzie prosił o dokładkę. Ten przepis jest hitem i po prostu musisz tego spróbować. 

Często zastanawiając się co zrobić na obiad, mamy w głowie te same przepisy, co zwykle. Dlatego warto sięgnąć pamięcią trochę dalej i przypomnieć sobie, że istnieje takie danie jak gulasz, który świetnie sprawdzi się jako obiad na niedzielę. Przedstawiamy Wam przepis na gulasz wołowy, który warto przygotować. 

Nie ma niedzieli bez rosołu. Aromatyczny wywar jest już tradycją w polskiej, domowej kuchni. Postanowiłam jednak odejść nieco od podstawowego przepisu i ugotowałam rosół inaczej. Przepis ten wciąż budzi kontrowersje.

Surówka to bardzo popularny dodatek do obiadu. Są świetnym uzupełnieniem danej potrawy, a razem z ziemniakami i np. mięsnym składnikiem tworzy fantastyczny posiłek. Istnieje wiele surówek, które wyróżniają się niesamowitym smakiem. Jedną z nich jest surówka z surowych buraków.

Mówią, że nie ma sensu wynajdować koła na nowa. Warto jednak wynaleźć na nowo przepis na uwielbiane kotlety mielone. Popularna kucharka Henia Foks pokazała, jak robi kotlety mielone inaczej. Wychodzą bajecznie soczyste i smakuję jak marzenie.

Ze zwykłych pieczarek przygotowuję obiad lepszy niż z restauracji. Rodzina wciąż prosi o dokładki, całe szczęście robi się go niemal w ekspresowym tempie. Przepis blogerki kulinarnej Ani Zyśk to gwarancja sukcesu. Idealny obiad na piątek, bez grama mięsa. Zdradzam krok po kroku, jak go przygotować.

Surówka to nieodłączna część wielu potraw serwowanych na obiad. Przykładowo do kotletów schabowych najprawdopodobniej najlepiej pasuje mizeria, natomiast do kotletów mielonych buraczki. Istnieje naprawdę wiele przepisów na różne, coraz to nowe surówki. Dlatego dzisiaj mamy do zaproponowania pomysł na surówkę z czerwonej kapusty. 

Tomasz Strzelczyk prezentuje nam przeważnie tradycyjną kuchnię polską w niezwykle pieczołowitych odsłonach. Tym razem pokazał szybki obiad z pieczonej piersi kurczaka z kaszą i warzywami. To lekkie danie, które odnajdzie się świetnie na diecie redukcyjnej i wśród osób dbających o układ krążenia i trawienny.

Jeśli szukasz pomysłu na obiad, postaw na klasykę. Przepis Ewy Wachowicz na kotlety mielone różni się jednak od przepisów, które wszyscy znamy. Kotlety po usmażeniu są niezwykle delikatne, soczyste i pyszne. Przygotuj i podaj je tak, jak Wachowicz, a rodzina będzie zachwycona.

Ogórki kiszone to fantastyczny przysmak, szczególnie kiedy są to ogórki naszej własnej roboty. Idealnie nadają się jako dodatek do obiadu, składnik na surówkę lub element uzupełniający kanapki. Warto jednak znać kilka podstawowych zasad na temat ogórków kiszonych, między innymi to, co zrobić kiedy syczą. 

Mięsna, aromatyczna i doskonale doprawiona. Świeżonkę doskonale znamy wszyscy, jednak pod różnymi nazwami. Potrawę można przygotować na wiele sposobów, trzeba jednak trzymać się podstawowych zasad. Świeżonkę ugotował na obiad również Jasiek Kuroń. Smakuje tak, że palce lizać. 

Pierogi to duma naszej rodzimej kuchni. Niezależnie od tego, z jakim nadzieniem je przyrządzimy, smakują wyśmienicie. Polskie pierogi wzięły udział w rankingu najlepszych pierogów świata. Ranking ten organizowany jest przez Taste Atlas. Niestety wynik nie jest taki, jakbyśmy sobie tego życzyli.

Zupa to bardzo popularne danie w naszym kraju. Przyjęło się, że jest ona podawana jako pierwsza podczas dwudaniowego obiadu, chwilę przed główną potrawą. Polskie zupy są pyszne, jednak warto czasami spróbować innych smaków, szczególnie z zagranicy. Poznajcie przepis na węgierską zupę rybną. 

Roladki z mięsa wieprzowego z soczystym farszem to doskonały sposób na obiad. Używamy popularnego i taniego mięsa – schabu, ale danie wychodzi o wiele ciekawsze niż zwykłe kotlety.

Ziemniaki to obowiązkowy dodatek do wielu dań obiadowych. Razem z kotletem schabowym czy mielonym oraz surówka tworzą kompletne drugie danie, które nie tylko cieszy nasze oko, prezentując się dobrze wizualnie, ale również zachwyca smakiem. Co jednak gdyby zrobić danie głównie z ziemniaków? Koniecznie wypróbuj ten przepis.

W przeszłości w polskich domach czy w restauracjach królowały potrawy, które dzisiaj to już niestety rzadkość. Jednak warto wrócić czasami pamięcią do starych czasów i odświeżyć dawne smaki. W czasach PRL popularną potrawą były cynaderki, a my postanowiliśmy przypomnieć przepis na te pyszności. 

Oto sposób na to, by popularne ostatnio air fryery zaprząc do przygotowywania kotletów schabowych. Są równie pyszne jak klasyczne. Są za to zdrowsze, bo, jak sama nazwa wskazuje, beztłuszczowe.