Weź cytrynę i wbij w nią śrubokręt. Żałuję, że tak późno poznałem ten trick

Cytryna w kuchni niezbędna

Cytryna, a w szczególności jej kwaśny sok jest niezbędnym dodatkiem wielu dań. Niestety, wyciskanie owocu nie należy do najprzyjemniejszych. Oczywiście pomocne okazują się ręczne, a nawet elektryczne wyciskarki do cytrusów, ale można obejść się bez nich.

Swój patent zaprezentowała prowadząca profil jedz. pysznie. Jest łatwy, skuteczny i co najważniejsze nie wymaga użycia zbyt wiele siły. Niezbędne jest jednak jedno narzędzie. 

Poszedł do baru po Kuchennych Rewolucjach. Na miejscu przeżył najgorsze rozczarowanie Czytaj dalej

Sposób na wyciskanie cytryny

W opisywaniu tego sposobu, słowo narzędzie nie jest żadnym nadużyciem. Anna Zyśk do wyciskania cytryn wykorzystuje… śrubokręt. Ten przedmiot niezbyt kojarzy się z kuchnią i faktycznie może dziwić, ale jest naprawdę skuteczny. W dodatku cytryny nie trzeba przekrajać, dzięki czemu jej połówki nie ulegną wysuszeniu. O tym, jak za pomocą śrubokręta wycisnąć sok, dowiesz się z instrukcji, gdzie krok po kroku wyjaśniamy sposób. Pamiętaj, aby przed użyciem narzędzia dokładnie je oczyścić i umyć.

Cytryna i śrubokręt, czyli sprawne wyciskanie

Krok 1. Cytrynę połóż na blacie. Następnie rozmasuj ją, wykonując dłonią ruchy w przód i tył.

Krok 2. Weź do ręki umyty śrubokręt.

Krok 3. Wbij śrubokręt w cytrynę.

Krok 4. Wyjmij narzędzie. A teraz delikatnie naciśnij cytrynę, a sok wypłynie bez problemu.