Znaczące wzrosty cen żywności

Żywność jest coraz droższa

Nie da się ukryć, że żywność odgrywa istotną rolę w naszym życiu. Odwiedzając sklepy nietrudno zauważyć, że ceny niektórych produktów są coraz wyższe. Taka sytuacja nie dotyczy samej Polski, lecz całego świata .

Zgodnie z informacjami opublikowanymi na portalu Onet Wiadomości, żywność drożeje już ósmy miesiąc z rzędu . Takie wieści mogą napawać niepokojem. Warto wiedzieć, z czego wynika taki stan rzeczy.

Indeks cen, którymi objęta jest żywność, określa miesięczne zmiany kosztów produktów takich jak zboże, nasiona oleiste, produkty mleczne, mięso oraz cukier. W grudniu wynosił on 108,6 punktów. W styczniu wzrósł do 113,3 .

Portal Onet Wiadomości donosi, że żywność ostatnio była tak droga w lipcu 2014 roku. W porównaniu do grudnia największy wzrost cen odnotowano w przypadku zbóż, olejów roślinnych i cukru . Z czego wynika taki stan rzeczy?

Dlaczego żywność kosztuje coraz więcej?

Okazuje się, że żywność jest droższa z uwagi na kilka czynników. Przykładowo kukurydza kosztuje więcej z uwagi na słabe zbiory w USA i Chinach . Produkt ten podrożał na światowych rynkach o 11%. Nieciekawie wygląda również sytuacja cukru.

Cukier odnotował wzrost cen w okolicach 8%. Wynika to z perspektyw upraw w Unii Europejskiej . Do tego stanu rzeczy przyczyniły się też suche warunki pogodowe w Ameryce Południowej. Jednak to nie koniec nieprzyjemnych niespodzianek.

Nabiał jest droższy o 1,6%. Wynika to z dużego zakupu w Chinach. Na razie możemy liczyć na ewentualne okazje w naszych ulubionych sklepach. Ostatnio wspominaliśmy o tym, ile kosztują truskawki w supermarketach Lidl .

Doniesienia, którymi podzieliła się Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa mogą napawać niepokojem. Na razie nie pozostaje nam nic innego niż dostosowanie się do takiej sytuacji. Zawsze możemy postawić na niedrogie i smaczne specjały . Oby żywność już bardziej nie drożała.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Gotujesz rosół pod przykryciem czy bez? Szczegół ma ogromne znaczenie

• Na czym najlepiej smażyć pączki? Będziesz zdziwiony, co polecają eksperci

• Rewelacyjny przepis na ciasto na pierogi

Źródło: Onet Wiadomości

Zapraszamy na nasz Instagram