Maciej Jurczyk
Redaktor Smakosze.pl
Kulturoznawca i dziennikarz z wykształcenia. Od początku swojej kariery związany z grupą mediową Iberion. Jako redaktor serwuje dla Was kulinarne porady i przekazuje najświeższe informacje ze świata kulinariów w postaci newsów. W 2024 roku relacjonował wydarzenia z Dolnego Śląska dotkniętego powodzią. Jako reporter rozmawia z seniorami, poznając ich zdanie na temat kulinarnych trendów, cen i tego, co w programach kulinarnych im się nie podoba.
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Moja rodzina szaleje za bułeczkami gyros. Zawsze piekę więcej niż jedną blaszkę
Już nie kupuję chleba w sklepie, lepszy robię sam w domu. Prosto i bez wyrabiania
Ta sałatka tak mi smakuje, że podam ją na Wielkanoc. Moja rodzina woli ją nawet od klasycznej jarzynowej
Biedronka uruchamia nowy sklep internetowy. Szykują się udogodnienia i specjalne promocje dla klientów
Przywiozłem z Podkarpacia przepis na proziaki. Przynajmniej raz w tygodniu robię je na kolację
Niedawno wypróbowałem przepis na tę sałatkę. Jest tak dobra, że podam ją na Wielkanoc
Pakuję warzywa do rękawa i wkładam do piekarnika. Bezmięsny obiad jest hitem w moim domu
Zamiast gołąbków, robię zapiekankę gołąbkową. Zajada się nią cała rodzina
Dodaję jajka do kaszy gryczanej i biorę blender. Takie danie robię co najmniej raz w tygodniu
Taką zapiekankę podam na obiad w Środę Popielcową. Robi się sama i nie ma w niej mięsa
Moje dzieci już nie mogły patrzeć na pomidorową. Teraz na rosole robię im inną zupę i ciągle proszą o dokładki
Zawijam mięso w folię i wkładam do garnka. Zrobienie tej domowej kiełbasy jest bajecznie proste
Rozbijam cienko schab i smaruję go serkiem topionym. 100 razy bardziej wolę to danie od klasycznych kotletów
W postne dni robię pyszną zapiekankę z makaronem. Klasyk kuchni żydowskiej świetnie nadaje się na Środę Popielcową
Żadne nuggetsy, żadne skrzydełka. Odkąd siostra zdradziła mi przepis, robię popcorn z kurczaka jak z KFC
Ta pyszna zupa na odchudzanie to specjalność mojej mamy. Na obiad po Tłustym Czwartku będzie jak znalazł
